Ένα Δημοφιλές Site Για Τις Σύγχρονες Γυναίκες, Η Οποία Θα Βοηθήσει Κάθε Γυναίκα Sovoyu Αλλάξει Τη Ζωή Προς Το Καλύτερο

10 Γρήγορες και εύκολες συνταγές μπισκότων

10 Γρήγορες και εύκολες συνταγές μπισκότων: γρήγορες

Θέλετε να ετοιμάσετε ένα εύκολο και γρήγορο επιδόρπιο για πρωινό; Προσπαθήστε να φτιάξετε μπισκότα, γρήγορα για να προετοιμαστούν και νόστιμα για όλα τα γούστα: εδώ είναι 10 συνταγές για όλα τα γούστα και τις ανάγκες

Μπισκότα: γρήγορες και εύκολες συνταγές

Νιώστε σαν να έχετε ένα υγιεινό και σπιτικό πρωινό; Πολύ συχνά η τέλεια λύση για όλες τις ανάγκες δεν βρίσκεται στα ράφια των σούπερ μάρκετ, αλλά στον οικιακό φούρνο. Προετοιμάστε ένα καλό ντόνατ ή εγώ cookies με γρήγορες και εύκολες συνταγές είναι πραγματικά απλή μόλις αποκτήσετε ένα κομμάτι της χειροκίνητης ικανότητας, και επιπλέον υπάρχει το πλεονέκτημα ότι είναι σε θέση να δημιουργήσετε συνταγές που είναι κατάλληλες για κάθε ανάγκη: από μπισκότα χωρίς αυγά σε αυτά χωρίς βούτυρο. Ταυτόχρονα μπορείτε να πειραματιστείτε με πολλά απλά, αλλά νόστιμα συστατικά. Εδώ είναι μια συλλογή από 10 συνταγές μπισκότων που είναι καλές για όλες τις ανάγκες σας, γρήγορες και εύκολες. Ας ξεκινήσουμε με μια πολύ απλή βασική συνταγή που μπορείτε να κάνετε σε σύντομο χρονικό διάστημα και ακόμη και να τροποποιήσετε τον εαυτό σας με την προσθήκη συστατικών στο γούστο σας.

Εδώ είναι η περίληψη των συνταγών cookie που βρέθηκαν σε αυτό το άρθρο:

  • Απλά βασικά cookie συνταγών
  • Μπισκότα σοκολάτας
  • Μπισκότα βουτύρου
  • Μπισκότα λεμονιού
  • Σύντομα μπισκότα ζύμης
  • Μπισκότα χωρίς αυγά
  • Απλά μπισκότα χωρίς βούτυρο
  • Ενσωματωμένα μπισκότα
  • Μαλακά μπισκότα
  • Μπισκότα με μήλα

Απλά cookies

Απλά cookies | ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ (15 εικόνες) Γρήγορα και εύκολα να κάνετε μπισκότα: πολλές ιδέες για απλά cookies για πρωινό στο σπίτι (πηγή:)

Απλά cookies: βασική συνταγή

συστατικά:

  • 500γρ. από αλεύρι 00
  • 150gr. της ζάχαρης
  • 3 αυγά
  • 100gr. του βουτύρου
  • 80gr. τσιπ σοκολάτας
  • 1 πακέτο σκόνης ψησίματος

διαδικασία:

  1. Τοποθετήστε το αλεύρι σε ξύλινη σανίδα, προσθέστε αυγά, ζάχαρη, λικέρ, λαρδί και ζύμη.
  2. Ζυμώστε δυνατά μέχρι να συμπιεστεί καλά το μείγμα.
  3. Προσθέστε τα τσιπ σοκολάτας και ζυμώστε για άλλα 10 λεπτά.
  4. Διαχωρίστε τη ζύμη σε μικρές μπάλες τόσο μεγάλες όσο τα καρύδια.
  5. Τοποθετήστε τα πάντα σε φύλλα ψησίματος με επένδυση από χαρτί ψησίματος.
  6. Βάλτε το φούρνο για περίπου 15 λεπτά. σε 180°.

Μπισκότα χωρίς βούτυρο: η συνταγή βίντεο

Μπισκότα σοκολάτας

συστατικά:

  • 210 γραμμάρια αλεύρι 00
  • 40 γραμμάρια αλεύρου αμυγδάλου
  • 50gr. από πικρό κακάο
  • 1 αυγό
  • 100 γραμμάρια ζάχαρης άχνη
  • 125 γραμμάρια βουτύρου
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος

διαδικασία:

  1. Σε ένα μπολ, επεξεργαστείτε το βούτυρο με τη ζάχαρη άχνη μέχρι το μείγμα να είναι κρεμώδες.
  2. Στη συνέχεια προσθέστε το αυγό και δουλέψτε με ηλεκτρικά μαστίγια.
  3. Προσθέτετε το κοσκινισμένο αλεύρι, το κακάο και τη σκόνη ψησίματος.
  4. Ανακατέψτε τα πάντα με μια σπάτουλα ζύμης. Το μείγμα πρέπει να είναι ιδιαίτερα μαλακό.
  5. Με τη βοήθεια μιας τσάντας ζύμης, δώστε το σχήμα που προτιμάτε στα μπισκότα που θα τοποθετηθούν σε φύλλα ψησίματος με επένδυση από χαρτί περγαμηνής.
  6. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά.

Κακάο μικρής βάσης ζαχαροπλαστικής

Απλά cookies | ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ (15 εικόνες) Γρήγορα και εύκολα να κάνετε μπισκότα: πολλές ιδέες για απλά cookies για πρωινό στο σπίτι (πηγή:)

Εάν θέλετε να πειραματιστείτε με μια άλλη συνταγή με μπισκότα κακάου, ρίξτε μια ματιά στη συνταγή για μπισκότα από ρικότα και μπισκότα από κακάο από την Benedetta.

Μπισκότα βουτύρου

συστατικά

  • 300 γρ. Αλεύρι
  • 160 γραμμάρια ζάχαρης
  • 130 γραμμάρια βουτύρου
  • 2 αυγό
  • 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος
  • μαρμελάδα με κόκκινα φρούτα q.b.

διαδικασία:

  1. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά, σαν να ήταν ζύμη.
  2. Κατασκευάζεται από το μίγμα μπάλες τόσο μεγάλες όσο τα καρύδια (περίπου 20/25).
  3. Τοποθετήστε σε ένα καλούπι και πιέστε με τον αντίχειρα έτσι ώστε να σχηματίζεται ένα κοίλο.
  4. Γεμίστε με μαρμελάδα και ψήστε σε 180 μοίρες για περίπου 15 λεπτά.
  5. Αν προτιμάτε, μετά το μαγείρεμα μπορείτε να προσθέσετε περισσότερη εμπλοκή.

Μπισκότα λεμονιού

Συστατικά για 15 cookies:

  • 300 γραμμάρια αλεύρι 00
  • τριμμένο κοτσάνι λεμονιού
  • το χυμό μισού λεμονιού
  • ζιγγίβερη ζέστη (περίπου 2 cm)
  • 120 γραμμάρια ζάχαρη καλαμποκιού
  • 1 ολόκληρο αυγό
  • 80 γραμ. Βούτυρο
  • 12 g σκόνης ψησίματος για κέικ
  • 100 g κοκκοποιημένης ζάχαρης
  • 100 γραμμάρια ζάχαρης άχνη

διαδικασία

  1. Σε ένα μεγάλο μπολ, επεξεργαστείτε το αυγό με το βούτυρο, προσθέτοντας κάθε φορά την κοκκοποιημένη ζάχαρη.
  2. Στη συνέχεια προσθέστε το αλεύρι, το τριμμένο λεμονιού, το τζίντζερ και το χυμό λεμονιού.
  3. Εργαστείτε το μείγμα μέχρι να έχει τη σωστή συνεκτικότητα, θα είναι παρόμοια με τη σύντομη ζύμη.
  4. Αφήστε το να παραμείνει στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.
  5. Αφαιρέστε τη ζύμη από το ψυγείο και προετοιμάστε τα μπισκότα που σχηματίζουν μπάλες τόσο μεγάλες όσο τα καρύδια.
  6. Καλύψτε τα κοκκοποιημένα μπισκότα ζάχαρης και στη συνέχεια τα περάστε στην κοκκοποιημένη ζάχαρη.
  7. Τοποθετήστε όλα τα μπισκότα σε ένα φύλλο ψησίματος επενδεδυμένο με το χαρτί ψησίματος και ψήστε για 10 λεπτά στους 180° C.
  8. Μετά το ψήσιμο, ψήστε τα μπισκότα σε ένα δίχτυ ζαχαροπλαστικής.

Μπισκότα λεμονιού

Απλά cookies | ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ (15 εικόνες) Γρήγορα και εύκολα να κάνετε μπισκότα: πολλές ιδέες για απλά cookies για πρωινό στο σπίτι (πηγή:)

Μπισκότα με κουλουράκια

Συστατικά: (για 40 κομμάτια)

  • 320gr. από αλεύρι 00
  • 150gr. της ζάχαρης
  • 2 μεσαία αυγά
  • 100gr. του βουτύρου

διαδικασία:

  1. Ανακατέψτε τη ζύμη με το χέρι ή με τη βοήθεια ενός επεξεργαστή τροφίμων. Πρώτα το βούτυρο με τη ζάχαρη και τα αυγά και τέλος προσθέστε το αλεύρι.
  2. Αφήστε να ξεκουραστείτε στο ψυγείο για περίπου 1 ώρα.
  3. Όταν η ζύμη είναι καλά συμπιεσμένη, ετοιμάστε τα μπισκότα του σχήματος που προτιμάτε. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κόπτες ζύμης ή ακόμη και να κάνετε μικρές μπάλες τόσο μεγάλες όσο τα καρύδια.
  4. Τοποθετήστε τα μπισκότα σε ένα ταψί ψημένο με χαρτί περγαμηνής και ψήνετε στους 180 βαθμούς για περίπου 10 λεπτά.

Μπισκότα χωρίς αυγά

Συστατικά: (για 25 cookies)

  • 250 γρ. από αλεύρι 00
  • 120 γρ. ζάχαρης ζαχαροκάλαμου
  • 125 γρ. λευκού γιαουρτιού
  • 50 γρ. από πικρό κακάο
  • 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι καρύδας
  • 2 κουταλιές της σούπας φουντούκι αλεύρι
  • 40 γρ. σπόρου ελαίου
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος

διαδικασία:

  1. Ανακατέψτε το αλεύρι, το κακάο, την καρύδα και τη ζάχαρη σε ένα μπολ.
  2. Στη συνέχεια προσθέστε λάδι, γιαούρτι, αλεύρι φουντουκιού και σκόνη ψησίματος και ζυμώστε μέχρι να γίνει το ομοιογενές μίγμα.
  3. Σχηματίστε μπάλες τόσο μεγάλες όσο τα καρύδια και τοποθετήστε τα σε ένα φύλλο ψησίματος με επένδυση από χαρτί ψησίματος.
  4. Προθερμάνετε το φούρνο και μαγειρέψτε τα μπισκότα στους 180° για περίπου 15 λεπτά.

Απλά μπισκότα χωρίς βούτυρο

συστατικά:

  • 300gr. από αλεύρι 00
  • 1 αυγό
  • 40γρ. του πετρελαίου
  • 150gr. της ζάχαρης
  • 1/2 φακελάκι ζύμης
  • 150gr. λευκού γιαουρτιού

διαδικασία:

  1. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το αλεύρι, το γιαούρτι, το αυγό και τη σκόνη ψησίματος. Μόνο στο τέλος προσθέστε το λάδι.
  2. Ζυμώνουμε μέχρι η ζύμη να είναι συμπαγής και ομοιογενής.
  3. Αφήστε το να παραμείνει για περίπου 30 λεπτά στο ψυγείο.
  4. Αναπτύξτε τη ζύμη με τη βοήθεια ενός κυλίνδρου (περίπου 1 cm), δεδομένου του σχήματος που προτιμάτε στα μπισκότα χρησιμοποιώντας κόπτες ζύμης.
  5. Ψήνουμε σε 180° σε στατικό φούρνο για περίπου 15 λεπτά

Μαλακά μπισκότα

Απλά cookies | ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ (15 εικόνες) Γρήγορα και εύκολα να κάνετε μπισκότα: πολλές ιδέες για απλά cookies για πρωινό στο σπίτι (πηγή:)

Ενσωματωμένα μπισκότα

συστατικά:

  • 200 γραμμάρια αλεύρου ολικής αλέσεως
  • 50gr αλεύρι
  • 50gr. από αλεύρι από φαγόπυρο
  • 100 γραμμάρια βουτύρου
  • 130 γραμμάρια ζάχαρης ζαχαροκάλαμου
  • 1 αυγό
  • 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος

διαδικασία:

  1. Σε ένα μπολ, επεξεργαστείτε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να μαλακώσει.
  2. Προσθέστε το αυγό και στη συνέχεια όλα τα αλεύρια. Μόνο στο τέλος, προσθέστε τη σκόνη ψησίματος.
  3. Αφήστε τη ζύμη να ξεκουραστεί στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα.
  4. Στη συνέχεια, ρίξτε τη ζύμη σε πάχος 1/2 cm και κάντε στρογγυλά σχήματα.
  5. Ψήστε τα μπισκότα σε ένα ταψί που είναι γεμάτο με περγαμηνή για 15 λεπτά. σε 180°.
  6. Αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν σε ένα συρτάρι καλωδίων.

Μαλακά μπισκότα

συστατικά:

  • 150gr. αλευριού αλεύρι
  • 100gr. από αλεύρι 00
  • 3 κρόκους αυγού
  • 100 γραμμάρια βουτύρου
  • 180gr. της ζάχαρης
  • 15gr. της σκόνης ψησίματος

διαδικασία

  1. Κοσκινίστε το αλεύρι και προσθέστε τους κρόκους αυγών από καιρό σε καιρό. Ανακατέψτε κάθε κρόκο καλά, πριν προσθέσετε περισσότερα.
  2. Προσθέστε τη ζάχαρη, τη σκόνη ψησίματος και το μαλακωμένο βούτυρο. Ζυμώστε τα πάντα δυνατά και τοποθετήστε τα σε ένα μπολ όπου θα ξεκουραστούν για τουλάχιστον 30/40 λεπτά.
  3. Προετοιμάστε τη ζύμη με τις μεγάλες σφαίρες για να τοποθετήσετε σε ένα φύλλο ψησίματος που καλύπτεται με χαρτί περγαμηνής.
  4. Ψήστε για περίπου 15 λεπτά. σε 180°. Αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν σε ένα δίχτυ ζαχαροπλαστικής.

Μπισκότα καρύδας: 5 γρήγορες και εύκολες συνταγές

Μπισκότα με μήλα

συστατικά

  • 250 gr αλεύρι 00
  • 1 μεσαίο αυγό
  • 100 γραμ. Βούτυρο
  • 100 gr ζάχαρη
  • 1 μεγάλο λευκό μήλο
  • 1/2 χυμό λεμονιού
  • τριμμένη φλούδα 1 λεμονιού
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
  • 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
  • 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη

διαδικασία:

  1. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε πρώτα το βούτυρο με τη ζάχαρη και στη συνέχεια προσθέστε τα αυγά.
  2. Τέλος, προσθέστε το αλεύρι, τη σκόνη ψησίματος, το χυμό λεμονιού και τη φλούδα λεμονιού. Η ζύμη πρέπει να είναι ομαλή και ομοιογενής.
  3. Αφήστε το να παραμείνει στο ψυγείο τουλάχιστον 1 ώρα.
  4. Εν τω μεταξύ, ξεφλουδίστε ένα μήλο και κόψτε το σε μικρά κομμάτια. Ενσωματώστε το μήλο στη ζύμη του μπισκότου και σχηματίστε μπάλες τόσο μεγάλες όσο τα καρύδια.
  5. Περάστε τα μπισκότα πρώτα στην κοκκοποιημένη ζάχαρη και στη συνέχεια στη ζάχαρη άχνη.
  6. Τοποθετήστε τα πάντα σε ένα ταψί ψημένο με χαρτί περγαμηνής και ψήστε σε 180° για περίπου 30 λεπτά.

Βίντεο: Κωνσταντίνος Κουφός - Μετρώ Αντίστροφα (5,4,3,2,1) | Official Music Video [HD]


Μενού