Ένα Δημοφιλές Site Για Τις Σύγχρονες Γυναίκες, Η Οποία Θα Βοηθήσει Κάθε Γυναίκα Sovoyu Αλλάξει Τη Ζωή Προς Το Καλύτερο

10 Εύκολες κέικ που μπορεί κανείς να κάνει

10 Εύκολες κέικ που μπορεί κανείς να κάνει: είναι

Ας μιλήσουμε για σπιτικά κέικ: αυτή η συλλογή είναι αφιερωμένη σε εκείνους που είναι πεπεισμένοι ότι τους αρνούνται ως αρχιμάγειρες ζαχαροπλαστικής. Εδώ είναι 10 εύκολες και γρήγορες συνταγές κέικ, με λίγα συστατικά, που ο καθένας μπορεί πραγματικά να προετοιμάσει

Εύκολα σπιτικά κέικ

Προετοιμάστε ένα όμορφο σπιτικό κέικ είναι συχνά απίστευτα εύκολο και αν νομίζετε ότι σας αρνούνται τους chefs ζαχαροπλαστικής, θα πρέπει να σκεφτείτε ξανά και να ρίξετε μια ματιά στις σούπερ συνταγές μας. γρήγορα και με λίγα συστατικά. Οι λόγοι για να γίνουν ένα κέικ ή μια κέικ ciambellone στο σπίτι είναι πολυάριθμοι: είναι μια οικονομική προετοιμασία, εύκολη και γρήγορη, και σίγουρα πιο υγιεινή από την συσκευασμένα γλυκά, αν μόνο για την απουσία συντηρητικών και άλλων βιομηχανικών συστατικών. Ιδανικά για το πρωινό, αλλά και για την προσφορά ενός επιδόρπιο επιδόρπιο τόσο το καλοκαίρι και το χειμώνα, αυτά τα κέικ είναι πραγματικά κατάλληλα για όλους, τα συστατικά είναι πολύ βασικά και εύκολο να βρεθεί, η προετοιμασία - μετά το μαγείρεμα - διαρκεί λίγα λεπτά. Δοκιμάστε το! Εδώ είναι οι συνταγές που βρέθηκαν στο άρθρο:

  • Εύκολη μήλο πίτα
  • Κέικ σοκολάτας
  • Κέικ Daisy
  • Παραδοσιακό κέικ
  • Κέικ λεμονιού
  • Κέικ προσφοράς
  • Κέικ γιαουρτιού
  • Απλό κέικ χωρίς μαγιά
  • Απλό κέικ χωρίς αυγά
  • Απλή τούρτα χωρίς βούτυρο

Εύκολη μήλο πίτα

απλή μήλο πίτα

απλή μήλο πίτα απλή πίτα μήλου (πηγή:)

συστατικά:

  • 180 γραμμάρια αλεύρι
  • 50g αμύλου
  • 120 γραμμάρια ζάχαρης
  • 2 αυγά
  • 100 γραμμάρια βουτύρου
  • 3 λευκά μήλα
  • 70 ml γάλακτος
  • 1 πακέτο σκόνης ψησίματος

διαδικασία

  1. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τα αυγά με τη ζάχαρη με ένα ηλεκτρικό μίξερ.
  2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, το βούτυρο και το γάλα.
  3. Όταν το μείγμα είναι ομαλό και ομοιογενές, προσθέστε τη ζύμη και τα ψιλοκομμένα μήλα.
  4. Ρίξτε το μίγμα σε ένα καλούπι με διάμετρο 24 εκατοστών και ψήστε σε 180° για περίπου 30/40 λεπτά.

Κέικ σοκολάτας

απλή κέικ σοκολάτας

απλή κέικ σοκολάτας απλή κέικ σοκολάτας (πηγή:)

συστατικά:

  • 3 αυγά
  • 200gr. της ζάχαρης
  • 70γρ. μαύρης σοκολάτας
  • 1 χαμηλού λίπους απλό γιαούρτι
  • 200gr. από αλεύρι 00
  • 100gr. της μανιτόμπα
  • 100gr. του βουτύρου
  • ένα πακέτο σκόνης ψησίματος

διαδικασία:

  1. Ανακατέψτε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι το μίγμα να είναι αφρώδες.
  2. Προσθέστε το λιωμένο και εντελώς κρύο βούτυρο και μετά το γιαούρτι.
  3. Προσθέστε το αλεύρι και τη σοκολάτα που έχει λιωθεί σε μια μπίρα-μαριά, μαζί με τη σκόνη ψησίματος.
  4. Ρίξτε το μείγμα σε ένα λιπαρό και αλεσμένο καλούπι άρθρωσης.
  5. Ψήστε σε 180 μοίρες για περίπου 30 λεπτά.
  6. Αφήστε να κρυώσει σε ένα δίχτυ ζαχαροπλαστικής.

Κέικ Daisy

μαργαρίτα τούρτα

μαργαρίτα τούρτα μαργαρίτα τούρτα (πηγή:)

συστατικά:

  • 4 αυγά
  • 150 γραμμάρια ζάχαρης
  • τριμμένη λεμονιά
  • 100gr. από αλεύρι
  • 100gr. της τέχνης
  • 1/2 φακελάκι σκόνης ψησίματος
  • 4 κουταλιές σπόρου ελαίου σπόρου
  • φασόλι βανίλιας

διαδικασία:

  1. Σε ένα μεγάλο μπολ, κτυπήστε τους κρόκους αυγού με μερικές ½ κουταλιές βραστό νερό.
  2. Στη συνέχεια προσθέστε 100 γρ. της ζάχαρης, του λεμονιού, της βανίλιας και ανακατέψτε τα πάντα μέχρι να γίνει κρεμώδες.
  3. Χτυπήστε τα λευκά αυγών μέχρι να σκληρυνθούν και προσθέστε την υπόλοιπη ζάχαρη.
  4. Αναμειγνύονται όλες οι παρασκευασμένες ενώσεις και προστίθεται το έλαιο.
  5. Χύστε το μείγμα σε ένα καλούπι αρμέγματος και αλευρωμένου αρμού (διάμετρος 26cm).
  6. Μαγειρέψτε σε 180 μοίρες για περίπου 40 λεπτά.

Παραδοσιακό κέικ

κέικ παράδεισος

κέικ παράδεισος torta paradiso (πηγή:)

συστατικά:

  • 130 γραμμάρια αλεύρι 00
  • 130 γραμμάρια αμύλου πατάτας
  • 180 γραμμάρια μαλακού βούτυρου
  • 160 γραμμάρια ζάχαρης άχνη
  • 50g κοκκοποιημένης ζάχαρης
  • 5 κρόκους αυγού
  • 2 ολόκληρα αυγά
  • τριμμένη φλούδα 1 λεμονιού
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • ένα πακέτο σκόνης ψησίματος

διαδικασία:

  1. Σε ένα μεγάλο μπολ, κοσκινίστε το αλεύρι, τη σκόνη ψησίματος και το άμυλο.
  2. Σε ένα άλλο μπολ, βάζετε το βούτυρο με το ξύσμα λεμονιού και τη βανίλια και προσθέτετε σταδιακά τη ζάχαρη, πάντα με το χτυπητήρι και προσθέτετε τους κρόκους αυγών μία φορά τη φορά.
  3. Εργαστείτε για περίπου 5/10 λεπτά, μέχρι το μείγμα να είναι διογκωμένο και ευάερο.
  4. Σε ένα άλλο μπολ, επεξεργαστείτε τα 2 ολόκληρα αυγά με την κοκκοποιημένη ζάχαρη και ολοκληρώστε αυτή τη διαδικασία, προσθέστε τα πάντα στο μείγμα βουτύρου και κρόκων αυγού που έχετε εργαστεί προηγουμένως.
  5. Με τη βοήθεια ενός ξύλινου κουταλιού, προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι και βεβαιωθείτε ότι το μείγμα δεν αποσυναρμολογείται.
  6. Ρίξτε το μείγμα σε μια μήτρα λιπαρών και αλευρωδών μήκους 24cm και ψήνετε σε 160° για περίπου 50 λεπτά.
  7. Μόλις μαγειρευτεί, βγάλτε το κέικ του παραδείσου και μόνο αφού κρυώσει, σερβίρετε με ζάχαρη άχνη.

Κέικ λεμονιού

συστατικά:

  • 180 γραμμάρια αλεύρι
  • 20 γραμ. Αμύλου αραβοσίτου
  • 40 ml γάλακτος
  • 40 γραμμάρια βουτύρου
  • 40 γραμ. Λαδιού
  • φλούδα ενός άνευ επεξεργασμένου λεμονιού
  • μη επεξεργασμένο χυμό λεμονιού
  • 1 πακέτο σκόνης ψησίματος
  • 2 αυγά
  • 160 γραμμάρια ζάχαρης

διαδικασία:

  1. Σε ένα μεγάλο κύπελλο, χτυπήστε τα αυγά με τη ζάχαρη και όταν το μείγμα είναι αφρώδες, προσθέστε το αλεύρι, το γάλα, το λιωμένο βούτυρο, το λάδι και το χυμό λεμονιού με το τριμμένο κρούστα.
  2. Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε τη σκόνη ψησίματος.
  3. Ρίξτε το μίγμα σε ένα καλούπι περίπου 22 εκατοστών και ψήνετε στους 180° για περίπου 30/40 λεπτά.
  4. Σερβίρετε το κέικ με άφθονο ζάχαρη άχνη.

Κέικ προσφοράς

συστατικά:

  • 300 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας
  • 150 γραμμάρια βουτύρου
  • 150 γραμμάρια ζάχαρης
  • 4 κρόκους αυγού
  • 3 ασπράδια αυγού
  • 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι
  • 1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας

διαδικασία:

  1. Λιώνουμε τη σοκολάτα σε ένα μπιφτέκι με το βούτυρο.
  2. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τους κρόκους αυγού με τη ζάχαρη, τη βανίλια και το αλεύρι.
  3. Στη συνέχεια, προσθέστε τη λιωμένη σοκολάτα στο μείγμα.
  4. Χτυπάτε τα λευκά αυγών μέχρι να σκληρυνθούν και προσθέστε τα πάντα στο μείγμα που προετοιμάστηκε.
  5. Προσέξτε να μην το αποσυναρμολογήσετε.
  6. Ρίξτε το μίγμα σε ένα καλούπι με διάμετρο περίπου 20 / 22cm και ψήστε σε 180° για περίπου 30 / 40min.

Κέικ γιαουρτιού

γιαούρτι κέικ

γιαούρτι κέικ γιαούρτι κέικ (πηγή:)

συστατικά:

  • 250gr. από αλεύρι 00
  • 50 γραμμάρια αμύλου αραβοσίτου
  • 3 μεσαία αυγά
  • 170gr. της ζάχαρης
  • 100gr. του βουτύρου
  • 250gr. από λευκό ελληνικό γιαούρτι
  • 1 πακέτο σκόνης ψησίματος

διαδικασία

  1. Ανακατέψτε τα αυγά με τη ζάχαρη σε ένα μεγάλο μπολ.
  2. Όταν το μείγμα είναι πολύ αφρώδες, προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι, το άμυλο και τη σκόνη ψησίματος.
  3. Στη συνέχεια, προσθέστε το γιαούρτι και το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου.
  4. Ρίξτε το μίγμα σε ένα στρογγυλό καλούπι με ένα ανοιγόμενο μεντεσέ με διάμετρο περίπου 26 cm και ψήστε σε 180° για περίπου 30/40 λεπτά. σε ένα στατικό φούρνο.

Απλό κέικ χωρίς μαγιά

συστατικά:

  • 4 αυγά
  • 100gr. της ζάχαρης
  • 100gr. από αλεύρι

διαδικασία:

  1. Σε ένα αρκετά μεγάλο κύπελλο, χτυπήστε τα αυγά με τη ζάχαρη σε μέγιστη ταχύτητα για τουλάχιστον 10 λεπτά, χρησιμοποιώντας ένα επεξεργαστή τροφίμων ή ένα ζυμωτήριο. Το μείγμα πρέπει να είναι αφρώδες και πρησμένο.
  2. Στη συνέχεια, προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι προσέχοντας να μην αποσυναρμολογήσετε τη ζύμη.
  3. Ρίξτε τα πάντα σε μια κούπα με κέικ με διάμετρο 22εκ, βουτυρωμένο και αλευρωμένο.
  4. Μαγειρέψτε σε ένα ζεστό φούρνο για περίπου 30 λεπτά. σε 180°.

Απλό κέικ χωρίς αυγά

συστατικά

  • 200gr. από αλεύρι 00
  • 450 ml γάλακτος
  • 1 πακέτο σκόνης ψησίματος
  • 40γρ. σπόρου ελαίου
  • 250 γρ. της ζάχαρης
  • τριμμένη λεμονιά

διαδικασία

  1. Ανακατέψτε το αλεύρι και τη σκόνη ψησίματος και προσθέστε τη ζάχαρη.
  2. Με τη βοήθεια ενός ηλεκτρικού αναμίκτη, ανακατέψτε τα πάντα προσθέτοντας το γάλα, το τριμμένο λεμόνι και το λάδι.
  3. Όταν το μείγμα είναι ομοιογενές, ρίξτε τα όλα σε ένα στρογγυλό καλούπι διαμέτρου 20 εκατοστών και ψήστε σε 180° για περίπου 30 λεπτά.
  4. Όταν η τούρτα είναι έτοιμη, αφήστε την να κρυώσει εντελώς και σερβίρετε με ζάχαρη άχνη.

Απλή τούρτα χωρίς βούτυρο

συστατικά:

  • 200 γραμμάρια αλεύρι 00
  • 50g αμύλου
  • 120 γραμμάρια ζάχαρης
  • 2 αυγά
  • 100 ml νερού
  • 80 ml γάλακτος
  • 1 πακέτο σκόνης ψησίματος

διαδικασία

  1. Σε ένα μπολ, επεξεργαστείτε τα αυγά με τη ζάχαρη χρησιμοποιώντας ένα ηλεκτρικό χτύπημα.
  2. Στη συνέχεια, προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι και το νερό και το γάλα.
  3. Μόνο στο τέλος προσθέστε τη σκόνη ψησίματος.
  4. Ρίχνουμε τα πάντα σε ένα βουτυρωμένο στρογγυλό καλούπι (περίπου 24 εκατοστά σε διάμετρο) και ψήνουμε στους 180° για περίπου 40/45 λεπτά.
  5. Πάρτε το κέικ από το φούρνο και το σερβίρετε με άφθονο ζάχαρη άχνη.

Βίντεο: Manos - Μπλα Μπλα (Official Video Clip) [Supreme Patty Remix]


Μενού