Ένα Δημοφιλές Site Για Τις Σύγχρονες Γυναίκες, Η Οποία Θα Βοηθήσει Κάθε Γυναίκα Sovoyu Αλλάξει Τη Ζωή Προς Το Καλύτερο

5 Ελαφρές και γρήγορες συνταγές με βάση τα λαχανικά που πρέπει να γνωρίζετε

5 Ελαφρές και γρήγορες συνταγές με βάση τα λαχανικά που πρέπει να γνωρίζετε: ελαφρές

Είναι αργά, έχετε μια πείνα για λύκο και λίγο χρόνο και επιθυμείτε να μαγειρέψετε: ο κίνδυνος να απομακρύνετε τα τρόφιμα είναι πολύ υψηλός. Εδώ, στη συνέχεια, 5 ελαφριές και γρήγορες συνταγές με βάση τα λαχανικά για να τρώνε καλά, να κορεσμό και να μην χάνουν χρόνο

Ελαφρές και γρήγορες συνταγές με βάση τα λαχανικά

Καλέστε τους, αν θέλετε, υγιεινές συνταγές. Στην πραγματικότητα σώζουν και τη μέση της μέσης επειδή είναι αυτές οι ελαφρές συνταγές και γρήγορα με βάση τα λαχανικά που όλοι πρέπει να μπορούμε να κάνουμε με τα μάτια κλειστά, χωρίς να χρειάζεται να ασχοληθούμε με δισκία και βιβλία μαγειρικής. Τα καλά νέα είναι ότι αυτές οι 5 συνταγές δίαιτας με λαχανικά και χωρίς τη σκιά ζωικών λιπών (τόσο εξαιρετική για χορτοφάγους και vegans) είναι τόσο εύκολο που μπορείτε να τις απομνημονεύσετε με λάμψη. Διαφορετικά, υπάρχει πάντα το παλιό παλιό πρόχειρο κρέμα που κρέμεται από το ψυγείο, το οποίο για μια φορά θα έχει πραγματικά νόημα να υπάρχει.

Αλλά γιατί πρέπει όλοι να γνωρίζουμε αυτές τις 5 ελαφρές και γρήγορες συνταγές λαχανικών; Υπάρχουν τουλάχιστον 3 λόγοι που θα σας πω επιτόπου, αλλά είμαι βέβαιος ότι έχετε ήδη μαντέψει όλα αυτά:

  1. Το τρέξιμο δεν είναι γρήγορο φαγητό. Μην δώσετε, μην το κάνετε. Σας βιαζόμαστε, είστε κουρασμένοι, απλά θέλετε να σηκώσετε το τηλέφωνο και να καλέσετε τον αριθμό που παίρνετε κάτω από το σπίτι. Τώρα, εκτός αν αυτό δεν παίρνει μακριά δεν είναι ο πωλητής φρούτων που παραδίδει από πόρτα σε πόρτα, μπορείτε να σταματήσετε. εκεί γρήγορες συνταγές μόνο για λαχανικά ή σχεδόν ότι μπορείτε να προετοιμαστείτε σε λίγα λεπτά και ότι ίσως να σας αρέσει πολύ.
  2. "Εάν τρώτε λαχανικά δεν ικανοποιείτε" είναι ένα ψέμα. Φυσικά, εάν "για ένα μεσημεριανό ένα καρότο" τότε είναι σίγουρο ότι δεν μας βλέπουμε πια από την πείνα, αλλά δεν λέμε ότι ένα γεύμα με βάση τα λαχανικά μας αφήνει πάντα πεινασμένο ούτως ή άλλως. Πρόκειται για ζήτημα της ποσότητας, της ισορροπίας και φυσικά της φαντασίας. Αυτό είναι ελαφρές συνταγές με λαχανικά το καλοκαίρι ή το χειμώνα, η τύχη και το πώς! Και αν είστε σαν ο Άγιος Θωμάς, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να προσπαθήσετε να το πιστέψετε.
  3. Γρήγορη συνταγή Vs για να φάει στο τρέξιμο: τα δύο πράγματα δεν πάνε χέρι-χέρι ακόμη και λίγο. Το μαγείρεμα, έστω και γρήγορα, μας κάνει να έρθουμε σε επαφή με τα τρόφιμα και μας προετοιμάζει να το δοκιμάσουμε, γνωρίζοντας το. Και τότε, λιγότερο χρόνο που καταναλώνεται μαγειρεύει σημαίνει περισσότερος χρόνος που κάθεται στο τραπέζι τρώει, κουβεντιάζοντας, ή τελικά στέκεται μόνος στην ειρήνη. Από το ορεκτικό μέχρι το ορεκτικό στο δεύτερο κύμα, υπάρχουν ελαφρές και γρήγορες συνταγές με βάση τα λαχανικά για όλες τις ανάγκες.

Εδώ είναι οι ελαφριές και γρήγορες συνταγές με βάση τα λαχανικά που βρίσκονται σε αυτό το άρθρο:

  • Τσιπς λάχανου με ψεύτικο κέτσαπ
  • Λαχανικά βουτιά με vegan tzatziki
  • Σπαγγέτι με αποξηραμένες ντομάτες
  • Κρέμα κολοκύθας κουρκούμης
  • Κολοκύνθη ρίζας ριγέ
  • Συμβουλές για την ορεκτική συνταγές λαχανικών

Τσιπς λάχανου με ψεύτικο κέτσαπ

Τέλεια συνταγή για: ένα ελαφρύ απεριτίφ με φίλους.

Θα το λατρέψετε γιατί: είναι νόστιμο όπως τα τσιπ στην τσάντα αλλά είναι υγιεινό και διαιτητικό.

συστατικά:

  • μαύρο λάχανο
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
  • πιπέρι τσίλι, τζίντζερ και λεμόνι
  • τριπλό συμπύκνωμα τομάτας
  • κρεμμύδι
  • αλάτι
  • γλυκιά πάπρικα

προετοιμασία:

  1. Πλένετε και καθαρίζετε το μαύρο λάχανο εξαλείφοντας την κεντρική, νηματοειδή και αβλαβή ακτή.
  2. Κόψτε τα φύλλα λάχανων σε μικρά κομμάτια και τα τοποθετήστε στο φύλλο ψησίματος που καλύπτεται με χαρτί περγαμηνής. Βουρτσίστε το λάχανο αφήνεται για λίγο με το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, παίρνει πολύ λίγο και τελειώνει προσθέτοντας ένα παστίλι από λεμόνι, τσίλι και σκόνη τζίντζερ.
  3. Ψήνουμε στους 190 βαθμούς για 15 λεπτά.
  4. Αφαιρέστε τα τσιπς λάχανου από το φούρνο και τα συνοδεύστε με το "ψεύτικο κέτσαπ" που έχετε αποκτήσει προσθέτοντας λίγο ψιλοκομμένο κρεμμύδι και γλυκιά πάπρικα στην πάστα ντομάτας.

Συνταγές φως με bresaola

Λαχανικά βουτιά με vegan tzatkizi

Ιδανικό για: ένα κομματιάρικο πάρτι.

Θα το λατρέψετε, γιατί φαντάζει με οποιοδήποτε κοκτέιλ.

συστατικά:

  • καρότα
  • σέλινο
  • μάραθο
  • λευκό γιαούρτι σόγιας
  • αγγούρι
  • χυμό λεμονιού
  • αλάτι και πιπέρι
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

διαδικασία:

  1. Ξεφλουδίστε τα λαχανικά και τα κόψτε σε σπίρτα, ώστε να είναι άνετα να τα κρατήσετε και να τα βάλτε στη σάλτσα.
  2. Στρίψτε το λευκό γιαούρτι σόγιας, ενδεχομένως χωρίς ζάχαρη ή βανίλια, με ένα παρθένο ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και χυμό λεμονιού. Στρώνουμε λίγο φρέσκο ​​αγγούρι και ανακατεύουμε.
  3. Σερβίρετε σε θερμοκρασία δωματίου, ίσως ως τροφή για τα δάχτυλα, χρησιμοποιώντας ένα μικρό διαφανές γυαλί: η σάλτσα πηγαίνει στο κάτω μέρος με τα μισά ραβδιά λαχανικών.

Συνταγές με γεμιστά λαχανικά

Σπαγγέτι με αποξηραμένες ντομάτες

Τέλεια για: ένα ρομαντικό δείπνο για δύο σε μια ελαφριά έκδοση

Θα το λατρέψετε γιατί: η κατανάλωση σπαγγέτι χωρίς να το ζυγίσουμε είναι σχεδόν θαύμα

Συστατικά για δύο άτομα

  • 2 μεγάλα κολοκυθάκια
  • 200 γρ. Αποξηραμένων ντοματών
  • 1 χούφτα κάπαρη
  • χυμό λεμονιού q.b
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο q.b
  • φρέσκο ​​βασιλικό

διαδικασία

  1. Πλύνετε καλά τα κολοκυθάκια και τα βάλατε με ένα ξύστρα λαχανικών έτσι ώστε να δημιουργήσετε πραγματικά ζυμαρικά κολοκυθάκια. Αλάτι για γεύση.
  2. Ανακατέψτε μια μικρή μερίδα κολοκυθιών μέχρι να πάρετε μια κρέμα γάλακτος και προσθέστε το αποξηραμένες στον ήλιο ντομάτες και τις τεμαχισμένες κάπες στο μαχαίρι.
  3. Σερβίρετε με το χυμό της σάλτσας πάνω από τα σπαγγέτι κολοκυθάκια και το καρύκευμα με μια βουτιά λεμονιού, λίγα φύλλα φρέσκου βασιλικού και ψιλοβρέχει εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.

Συνταγές με ελαφριά κοτόπουλο

Κρέμα κολοκύθας κουρκούμης

Ιδανικό για: ένα χειμερινό δείπνο δίπλα στο τζάκι

Θα το λατρέψετε γιατί: ποτέ δεν άκουσα τροφή άνεση; Εδώ είναι.

Συστατικά για 2 άτομα:

  • 300 γραμμάρια κολοκύθας
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι
  • 1 κουταλιά της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
  • γάλα σόγιας q.b.
  • κουρκούμη q.b
  • αλάτι και πιπέρι q.b

διαδικασία:

  1. Στη βάση της επιτυχίας αυτής της ελαφριάς και γρήγορης συνταγής βασισμένης σε λαχανικά υπάρχει μια συνετή αγορά των συστατικών: αγοράστε κάποια κολοκύθα ήδη κομμένη και κομμένη σε κομμάτια, θα εξοικονομήσετε πολύ χρόνο. Μαγειρέψτε την κολοκύθα σε μια κατσαρόλλα με το κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες με μια κουταλιά λάδι και την ποσότητα του νερού που επαρκεί για να διευκολυνθεί το μαγείρεμα. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι και μείγμα με το μπλέντερ.
  2. Σε αυτό το σημείο, προσθέστε τόσο πολύ ζεστό γάλα όσο χρειάζεστε για να πάρετε την τυπική σύσταση της κρέμας κολοκύθας. Ψεκάστε το με το κουρκούμη και προσθέστε πάλι αλάτι και πιπέρι.
  3. Για να κάνετε τη συνταγή ακόμα πιο ελαφριά, αντικαταστήστε το γάλα σόγιας με ζωμό λαχανικών.

Κολοκύνθη ρίζας ριγέ

Ιδανικό για: ένα φως δείπνου με βάση τα λαχανικά για όλη την οικογένεια

Θα το λατρέψετε γιατί: κανείς δεν θα μαντέψει ποτέ τι έχει κάνει

Συστατικά για 6 άτομα

  • 1 σέλινο
  • ψωμιά q.b
  • βασιλικό, ρίγανη, αλάτι, πιπέρι, σκόρδο σε σκόνη
  • αλεύρι και κτύπημα νερού

διαδικασία:

  1. Αφαιρέστε το εξωτερικό μέρος του σέλινου και κόψτε το σε κανονικές φέτες περίπου 8 mm. Ανακατέψτε λίγο σε αλατισμένο βραστό νερό για να το μαλακώσετε λίγο.
  2. Περίστε τα ψωμιά με βασιλικό, ρίγανη, αλάτι, πιπέρι και σκόρδο σκόρδου.
  3. Δημιουργήστε ένα κτύπημα της συνέπειας παρόμοιο με το αυγό ξυλοδαρμό με το αλεύρι και το νερό.
  4. Περάστε τις φέτες της σέλινου πρώτα στο κτύπημα και έπειτα στα ψίχουλα. Πασπαλίζουμε με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και ψήνουμε στους 190 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.

Κόλπα για να κάνουν ορεκτικές συνταγές λαχανικών ορεκτικό

Εάν πιστεύετε ότι η απομνημόνευση, το μαγείρεμα και η κατανάλωση φαγητών είναι το μόνο που πρέπει να κάνετε για αυτές τις 5 ελαφρές και γρήγορες συνταγές με βάση τα λαχανικά, ίσως είστε τυχεροί (ας πούμε: τύχη) να μην ασχοληθείτε με ποιοι τα λαχανικά δεν δεν μπορεί καν να δει με κιάλια. Αυτά τα άτομα περιλαμβάνουν μόνο τις πατάτες ανάμεσα στα βρώσιμα λαχανικά, ενδεχομένως τηγανητά και δεν υποστηρίζουν το πράσινο χρώμα, αν αυτό το πράσινο χρώμα μένει στην πλάκα τους. Αλλά υπάρχουν μερικά κόλπα για να παρουσιάσετε όλες σας τις ελαφριές και γρήγορες συνταγές με βάση τα λαχανικά ακόμα και στα πιο δύσκολα diners:

  • Προσοχή στο λεξικό: απαγορεύονται όροι όπως "ελαφρύ", "διαιτητικό", "λαχανικό" και συγκεντρώνονται στη γεύση. Θα πείτε ότι οι μάρκες με κέτσαπ είναι τραγανές και γευστικές και ότι η τακατσίκη είναι εξαιρετικά νόστιμη, χωρίς να διευκρινίζεται ότι πρόκειται συγκεκριμένα για λάχανο και γιαούρτι σόγιας. Το αυτί (τους) δεν ακούει, η υπομονή (δική σας) δεν βλάπτει.
  • Αντιμετωπίστε την παρουσίαση: ακόμη και τα πιο νόστιμα πιάτα - εκτός αν πρόκειται για ένα βουνό από profiteroles - εάν παρουσιαστεί κακώς μπορεί να παραμείνει στην άκρη. Πηγαίνετε λοιπόν για φανταστικές παρουσιάσεις με μια κομψή εμφάνιση: ποιος θα αρνηθεί ποτέ ένα τρεχούμενο φαγητό ή την αγαπημένη σούπα κολοκύθας του Kardashian; Αυτό είναι ένα μικρό ψέμα, αλλά είναι για καλό σκοπό.
  • Σημείο στο salutismo: τελευταίες μανία ή πραγματική συνειδητοποίηση, υγιή 2,0 έχει κατακτήσει σχεδόν όλο τον καθένα. Έτσι, βάλτε το βαρύ: η ζωή είναι μία και πρέπει να φροντίσετε σοβαρά την υγεία σας. Προσθέστε την υπερθέρμανση του πλανήτη και σίγουρα θα είναι το κέντρο. Τίποτα δεν θα μείνει στην πλάκα και θα βρείτε άνεση στο πλυντήριο πιάτων σε ελάχιστο χρόνο.

Βίντεο:


Μενού