Ένα Δημοφιλές Site Για Τις Σύγχρονες Γυναίκες, Η Οποία Θα Βοηθήσει Κάθε Γυναίκα Sovoyu Αλλάξει Τη Ζωή Προς Το Καλύτερο

Το Αλτσχάιμερ πάει επίσης στο τραπέζι: η διατροφή MIND

Το Αλτσχάιμερ πάει επίσης στο τραπέζι: η διατροφή MIND: mind

Μια πρόσφατη μελέτη δείχνει ότι μια δίαιτα πλούσια σε δημητριακά ολικής αλέσεως, όσπρια, κρασί, καρύδια και ψάρια βοηθά στην πρόληψη της γήρανσης του μυαλού, αφαιρώντας τη γνωστική παρακμή και ως εκ τούτου την εμφάνιση διαταραχών μνήμης όπως η νόσος του Αλτσχάιμερ.

ΜΗΝ διατροφή κατά της νόσου του Αλτσχάιμερ

Έρχεται από Rush University Medical Center του Σικάγου λα ΜΗΝ διατροφή, που κυριολεκτικά σημαίνει "μυαλό". Στην πραγματικότητα είναι το ακρωνύμιο του Μεσόγειος-Παρέμβαση DASH για καθυστέρηση στο νευροεκφυλιστικό, δηλαδή DASH Μεσογειακή Παρέμβαση για Καθυστέρηση Νευροεκφυλιστικών. Είναι στην πραγματικότητα μια δίαιτα που περιλαμβάνει τις αρχές της μεσογειακής δίαιτας σε συνδυασμό με αυτήν της δίαιτας DASH, η οποία είναι γνωστή για την ικανότητά της να καταπολεμά την υπέρταση.

Η έρευνα

Η μελέτη του Δρ Martha Clare Morris, ένας διατροφολόγος επιδημιολόγος στην έρευνα, παρακολούθησαν 923 υγιή άτομα ηλικίας μεταξύ 58 και 98 ετών. Οι συμμετέχοντες ακολούθησαν ένα καθεστώς διατροφής σύμφωνα με τις αρχές της διατροφής MIND για 4 και μισό χρόνια. Διαπιστώθηκε ότι στους συμμετέχοντες που ακολούθησαν μια αυστηρή δίαιτα αυτού του τύπου, ο κίνδυνος της νόσου του Αλτσχάιμερ μειώθηκε κατά 53%%. Ωστόσο, ακόμη και εκείνοι που εντάχθηκαν μέτρια έχουν δει βελτιώσεις (35% λιγότεροι κίνδυνοι).

Ποια είναι η διατροφή MIND;

ο ΜΗΝ διατροφή επιλέξτε 10 κατηγορίες "καλών" τροφίμων:

  1. πράσινα φυλλώδη λαχανικά
  2. άλλα είδη λαχανικών
  3. καρύδια
  4. άγρια ​​μούρα
  5. λαχανικό
  6. ολόκληρους κόκκους
  7. ψάρι
  8. πουλερικά
  9. ελαιόλαδο
  10. κρασί

5 αντί αυτού είναι οι κατηγορίες των τροφίμων που πρέπει να αποφεύγονται ή καταναλώνουν με μεγάλη μετριοπάθεια, και είναι:

  1. κόκκινο κρέας
  2. βούτυρο
  3. τυρί
  4. ζαχαροπλαστική
  5. τηγανητό και γρήγορο φαγητό.

ΜΗΝ διατροφή, το μενού

Συγκεκριμένα, εδώ είναι αυτό που περιμένετε τη διατροφή κάθε μέρα:

  • 3 μερίδες ολόκληρων κόκκων
  • 15-20 μεταξύ καρυδιών, φουντουκιών, φιστικιών ή αμυγδάλων
  • ένα ποτήρι κρασί

Σε εναλλασσόμενες ημέρες:

  • φασόλια
  • ρεβίθια
  • μπιζέλια
  • φασόλια

Πολύ σημαντική είναι η συμβολή στη δίαιτα κόκκινα φρούτα και κοτόπουλο να φάει τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα. Προγραμματίζεται μία έως τρεις φορές την εβδομάδα ψάρια πλούσια σε ωμέγα 3 όπως το σκουμπρί και ο σολομός. Τέλος, σας προτείνουμε 4 μερίδες την ημέρα φρούτων και / ή λαχανικών. Οι 5 κατηγορίες τροφίμων που καταναλώνονται με μετριοπάθεια είναι: κόκκινο κρέας, βούτυρο και μαργαρίνη, τυριά, επιδόρπια και γλυκά, γρήγορο φαγητό και τηγανητά τρόφιμα.

Σημαντικό μέρος αυτής της δίαιτας δίνεται από κόκκινα φρούτα, ειδικά τα βακκίνια και τις φράουλες. Αυτά τα φρούτα διατηρούν το μυαλό στις λειτουργίες του και φαίνεται να έχουν θετικές επιδράσεις στις γνωστικές λειτουργίες, οι οποίες τότε είναι αυτές επηρεάζονται από τη νόσο του Alzheimer.

Οι ενδείξεις που περιέχονται σε αυτόν τον ιστότοπο δεν προορίζονται και δεν υποκαθιστούν σε καμία περίπτωση την άμεση σχέση μεταξύ των επαγγελματιών του τομέα της υγείας και του αναγνώστη. Συνεπώς, συνιστάται να συμβουλεύεστε πάντα το γιατρό σας και / ή τους ειδικούς. Αποποίηση ευθυνών "

Βίντεο:


Μενού