Ένα Δημοφιλές Site Για Τις Σύγχρονες Γυναίκες, Η Οποία Θα Βοηθήσει Κάθε Γυναίκα Sovoyu Αλλάξει Τη Ζωή Προς Το Καλύτερο

Χριστουγεννιάτικο γεύμα: ιδέες για το μενού

Χριστουγεννιάτικο γεύμα: ιδέες για το μενού: ιδέες

Το γεύμα των Χριστουγέννων πλησιάζει και το μενού των Χριστουγέννων πρέπει να σχεδιαστεί προσεκτικά: εάν δεν ξέρετε πού να βάλετε τα χέρια σας, σας δίνουμε κάποιες ιδέες με μια σειρά Χριστουγεννιάτικων συνταγών για να ευχαριστήσετε τους καλεσμένους σας

Χριστουγεννιάτικο γεύμα

Τελικά συνέβη: φέτος το γεύμα των Χριστουγέννων γίνεται στο σπίτι και δεν υπάρχει δικαιολογία γι 'αυτό. Εν ολίγοις, πρέπει να προετοιμαστείτε να καλωσορίσετε μια οικογένεια συγγενών στο σπίτι σας, οι οποίοι θα καλλιεργηθούν ως τέτοιοι, χωρίς να ξεχνάμε τα πολύ παραδεκτά παραδοσιακά πιάτα που όλοι θέλουν να φάνε στο τέλος.

Αλλά αρκεί να διαμαρτυρηθείτε και να εργαστείτε: το σύνθημα είναι η οργάνωση, η οποία μεταφράζεται στη μελέτη του μενού των Χριστουγέννων εκ των προτέρων και με τη συμμετοχή ολόκληρης της οικογένειας στα καθήκοντα που πρέπει να γίνουν (τόσο για να οργανώσετε αυστηρά το τραπέζι με τραπεζομάντιλο και χαρτοπετσέτες) από το ύφασμα, αυτό για τα διάφορα μαθήματα του μενού).

Οι εμπνεύσεις για το τέλειο μεσημεριανό μεσημεριανό γεύμα μπορεί να είναι πολλαπλές, ξεκινώντας προφανώς από την παράδοση. Αλλά αυτό δεν μας εμποδίζει να περιπλανηθούμε λίγο με την εφευρετικότητα, αλλά και με μια μικρή πονηρία: μην ξεχνάτε ότι η λέξη-κλειδί είναι να βελτιστοποιήσετε την προσπάθεια για να πάρετε τη μέγιστη απόδοση και προφανώς να κάνετε μια καλή εντύπωση με τους επισκέπτες. Αν δεν έχετε ιδέες, εδώ είναι μια συλλογή από ιδέες και συνταγές για την πρώτη και τη δεύτερη από τις οποίες μπορείτε να εμπνευστείτε για να οργανώσετε το γεύμα σας για τα Χριστούγεννα και πολλά άλλα: οι συνταγές αυτές είναι στην πραγματικότητα επίσης εξαιρετικές για το μενού Santo Stefano.

Εδώ είναι οι συλλογές συνταγών που βρίσκονται σε αυτό το άρθρο:

  • Ορεκτικά για το γεύμα των Χριστουγέννων
  • Χριστουγεννιάτικο βραδινό ψάρι
  • Χριστουγεννιάτικο γεύμα εύκολα συνταγές

Χριστουγεννιάτικα μεσημεριανά ορεκτικά

Πολλές και ποικίλες, το πανόραμα του ορεκτικά πραγματικά μας επιτρέπει να επιλέξουμε ανάμεσα σε όλα τα είδη των εδεσμάτων: από μους μέχρι καναπεδάκια, από ζεστές ή κρύες αλμυρές πίτες, με τροφή με δάχτυλα και αλατισμένη πανετόνη, υπάρχει κάτι για όλους.

Χριστουγεννιάτικα δέντρα

Χριστουγεννιάτικο μενού | ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ (35 εικόνες) Χριστουγεννιάτικο μενού ανά διαδρομή: ορεκτικά, πρώτη και δεύτερη για δείπνο Παραμονής Χριστουγέννων και γεύμα Χριστουγέννων (πηγή: iStock)

Θέλουμε να ξεκινήσουμε αυτή την γαστρονομική εκδρομή με μια πολύ ευχάριστη πίτα σολομού πολύ απλή: πολυώροφο όπου μπορούμε να εναλλάξουμε νόστιμες γεύσεις όπως καπνιστό σολομό, τυρί επάλειψης αρωματισμένο με άνηθο και τραγανά φύλλα σπανάκι σε φέτες μαλακού ψωμιού σίκαλης. Πραγματικά νόστιμο.

Το γλουτένη δωρεάν Χριστουγεννιάτικο μενού

Για την πραγματοποίηση ρουστίκ κουλουδιών πολέντας, θα χρειαστούμε πολέντα προχώρησε από ένα προηγούμενο δείπνο ή έκανε και άφησε να κρυώσει για πάντα. Κόψτε μερικές τετράγωνες ή ορθογώνιες φέτες και βάλτε τις σε μια σχάρα για να φτιάξετε ψητό, έτσι ώστε να καλύψουμε με ένα ωραίο φλοιό. Σε αυτό το σημείο μπορούμε να τα ολοκληρώσουμε με fontina και speck, ή stracchino και λουκάνικο.

Το ψεύτικο ψάρι είναι πολύ γραφικό, απλό και πολύ νόστιμο. Είναι α τόνου και μους από πατάτες αρωματισμένο με λεμόνι, με ψιλοκομμένο θυμάρι, άνηθο και μαϊντανό. Μόλις τελειώσετε, μπορούμε να το τοποθετήσουμε σε ένα καλούπι της επιλογής μας με τη μορφή ενός ψαριού, και στη συνέχεια αφήστε το να ξεκουραστεί στο ψυγείο για μερικές ώρες πριν το μετατρέψει σε καλούπι. Μόλις χυτευθεί, μπορούμε να το διακοσμήσουμε με πολύ λεπτές φέτες πατάτες που μαγειρεύονται στο φούρνο με μέγιστη ισχύ για περίπου δέκα λεπτά, και στη συνέχεια τακτοποιούμε τα πάντα σε ένα κρεβάτι φρέσκιας σαλάτας. Εδώ είναι ο σύνδεσμος όπου μπορείτε να βρείτε τη συνταγή.

Χριστουγεννιάτικα σχήματα

Χριστουγεννιάτικο βραδινό ψάρι

Αν θέλουμε να προετοιμάσουμε ένα μεσημεριανό γεύμα με βάση το ψάρι, υπάρχουν μερικές ιδέες από τις οποίες μπορείτε να αντιγράψετε νόστιμες, απλές και πάντα ευπρόσδεκτες συνταγές. Εάν στην πραγματικότητα είναι παραδοσιακό να φέρετε τα πιάτα ψαριών στο τραπέζι για το παραδοσιακό δείπνο της παραμονής των Χριστουγέννων, αυτά τα πιάτα μπορούν επίσης να προσφερθούν για μεσημεριανό γεύμα στο 25ο ή για το δείπνο της Πρωτοχρονιάς. Επιπλέον, ένα μενού με ψάρια είναι μια εξαιρετική επιλογή εάν χρειάζεστε συνταγές χωρίς γλουτένη και συχνά ακόμα και όταν πρέπει να αποφύγετε τη λακτόζη.

Τι να φέρετε στα γεύματα και τα γεύματα των Χριστουγέννων αν είστε φιλοξενούμενοι

Ανοίγουμε το χριστουγεννιάτικο γεύμα με μερικά σνακ με γεύση ψαριού: μπορούμε να αξιολογήσουμε την ιδέα να προτείνουμε ωμό ψάρι με διάφορα είδη σάλτσας ή κάτι πιο περίτεχνο, όπως γευστικά μύδια. Για την πραγματοποίηση αυτού του πιάτου θα χρειαστούμε μύδια: αφού ανοιχτούμε ας ανοίξουμε με μαϊντανό μαϊντανό, λάδι, αλάτι, πιπέρι αφού τα τοποθετήσουμε σε μια πλάκα φούρνου με μερικές κουταλιές αλατισμένου νερού. Στη συνέχεια, ολοκληρώστε το μαγείρεμα με κτυπημένα αυγά ωριμασμένα με αλάτι και πιπέρι.

Χριστουγεννιάτικο δείπνο με βάση τα ψάρια

Χριστουγεννιάτικο μενού | ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ (35 εικόνες) Χριστουγεννιάτικο μενού ανά διαδρομή: ορεκτικά, πρώτη και δεύτερη για δείπνο Παραμονής Χριστουγέννων και γεύμα Χριστουγέννων (πηγή: iStock)

Στη συνέχεια, προχωράμε στο πρώτος με μακρύ ζυμαρικό με ντομάτα και θαλασσινά: σαλβατέλλες μύδια και μύδια. Λεπτή και ορεκτική συνταγή, με μια ισχυρή γεύση, μετά από όλα λίγο επίπονη και γρήγορη να γίνουν: αν χρησιμοποιήσουμε φρέσκα φρέσκα ζυμαρικά και φρέσκα θαλασσινά η γεύση θα είναι πραγματικά μοναδική. Η συνταγή είναι πολύ απλή: θα είναι αρκετό να σαμπιάζετε μύδια και μύδια σε μια κατσαρόλα με λάδι, σκόρδο και πιπεριά τσίλι, προετοιμάζοντας χωριστά μια σάλτσα ντομάτας την οποία θα προσθέσουμε στη συνέχεια στην πρώτη. Τέλος, ας βράσουμε τα ζυμαρικά και στη συνέχεια να τα προσθέσουμε στη σάλτσα, κάνοντας το να σαγηνεύουμε με το νερό ψαριού για να τα ανακατέψουμε καλά. Στη συνέχεια, ένα τελικό άγγιγμα, ψιλοκομμένο μαϊντανό σε ένα τηγάνι και φρέσκο ​​σε ένα πιάτο σερβιρίσματος. Εδώ είναι ο σύνδεσμος όπου μπορούμε να βρούμε την πλήρη συνταγή.

Ποτά Χριστουγέννων

Για τη δεύτερη πορεία, ακόμα ψάρια: πολύ λεπτή και με πολύ ιδιαίτερη γεύση, τοΤσουγκράνα τύπου Pugliese. Σε ένα μπολ έχουμε ένα κρεβάτι από πατάτες σε φέτες, με καρυκεύματα και μαϊντανό ψιλοκομμένο, πάνω στο οποίο θα φτιάξουμε μια μεσαίου μεγέθους χελώνα που θα καλυφθεί ξανά και θα ωριμάσει με ψιλοβρέχει εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και στη συνέχεια θα ψηθεί στον φούρνο εάν σερβίρεται στο ταψί, φρεσκοψημένο. Εδώ είναι ο σύνδεσμος προς τη συνταγή.

Χριστουγεννιάτικο γεύμα: εύκολες συνταγές

Αν θέλουμε να οργανώσουμε το γεύμα των Χριστουγέννων στο σπίτι μας, αλλά πρέπει να το κάνουμε κάτι μάλλον απλό χωρίς να παραμορφώνουμε, εδώ είναι ένα μενού που εύκολα θα κάνουμε χωρίς προβλήματα ακόμη και από τους εαυτούς μας.

Ας ξεκινήσουμε με απλά, αλλά πολύ όμορφα ορεκτικά: κρουτόνια Chanterelle και Gruyere, νόστιμα για να ανοίξετε το γεύμα σε μια λεπτή αντίθεση των γεύσεων. Τραγανή κρουτόν που φιλοξενούν ένα κρεβάτι τύπου julienne gruyere, στο οποίο θα τοποθετήσουμε σοταρισμένα μανιτάρια ψαροκόκαλα. Μια λιχουδιά, γρήγορη και εύκολη.

Αισθητικά πολύ όμορφο, πολύ απλό και γρήγορο, απλά ρολά ζύμης γεμισμένα με λαχανικά, κρύα κομμάτια και τυρί μπορεί να είναι η δεύτερη σειρά ορεκτικών.

Στη συνέχεια, προχωρούμε στην πρώτη με την αντίθεση της τραγανότητας και της απαλότητας: ο scavi και το ρόδι Bavette θα κατακτήσει πραγματικά όλους με μια πινελιά κομψότητας και χρώματος και είναι επίσης κατάλληλοι για εκείνους που έχουν δίαιτα και θέλουν να παρακολουθούν τις θερμίδες. Αφού ξεπεράσατε γρήγορα τις γαρίδες, ετοιμάστε το μακρύ ζυμαρικό, κατά προτίμηση με μπουκέτο, απευθείας στην κατσαρόλα, ώστε να δοκιμάσετε το καλύτερο. Αφού τελειώσουμε το μαγείρεμα, ολοκληρώνουμε με ψιλοκομμένο βασιλικό και ρόδι... υπέροχο και πολύ γραφικό! Ένα νόστιμο και πραγματικά απλό δευτερόλεπτο είναι το Χριστουγεννιάτικο ζαμπόν. Ισχυρή και στρογγυλή γεύση μαγειρεμένου ζαμπόν με μια γλυκόπικρη επίγευση που δίνεται από μουστάρδα, με τελικό στρώμα γλάσου. Για αυτή τη συγκεκριμένη συνταγή, αλλά ταυτόχρονα απλή, θα είναι αρκετή για να το ψήσετε: εδώ βρίσκουμε την πλήρη συνταγή.

Χριστουγεννιάτικο τραπέζι με ψητό

Χριστουγεννιάτικο μενού | ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ (35 εικόνες) Χριστουγεννιάτικο μενού ανά διαδρομή: ορεκτικά, πρώτη και δεύτερη για δείπνο Παραμονής Χριστουγέννων και γεύμα Χριστουγέννων (πηγή: iStock)

ΝΑ ΜΗΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΕΤΕ

  • Άγιος Βασίλης
  • Χριστούγεννα τραγούδια
  • Χριστουγεννιάτικα χαιρετισμούς
  • Χριστουγεννιάτικο δέντρο
  • Χριστουγεννιάτικες αγορές 2018
  • Χριστούγεννα δουλειές
  • Δώρα Χριστουγέννων
  • Χριστουγεννιάτικα γλυκά

Βίντεο:


Μενού