Ένα Δημοφιλές Site Για Τις Σύγχρονες Γυναίκες, Η Οποία Θα Βοηθήσει Κάθε Γυναίκα Sovoyu Αλλάξει Τη Ζωή Προς Το Καλύτερο

Πράσινο τσάι: ένα τελετουργικό της υγείας και χαλάρωσης

Από την Ινδία στην Κίνα, στην Ιαπωνία, στην Αφρική: την αρχαία ανατολίτικη σοφία που περικλείεται σε μαγικά πράσινα φυλλάδια. Κατά μήκος μιας διαδρομής τσαγιού που περιέχει ιστορία

Πράσινο τσάι: ένα τελετουργικό της υγείας και χαλάρωσης: υγείας

Το πράσινο τσάι περιέχει πολλές θετικές ιδιότητες τόσο για το φυσικό όσο και για το μυαλό.
Παρουσιάστηκε στην Ιταλία με τη νέα εποχή και τη βιο-φυσιογνωμία μόδας, το πράσινο τσάι τα τελευταία χρόνια έχει κάνει χώρο στα ράφια των καταστημάτων λίγο-πολύ εξειδικευμένο στα τρόφιμα και τα προϊόντα ομορφιάς που βασίζονται στην κρέμα, τα αιθέρια έλαια, τα πηκτώματα. Αλλά δώστε προσοχή στην αγορά: δεν μπορείτε να αγοράσετε πράσινο τσάι σαν πακέτο ζάχαρης.
Υπάρχουν τόσες πολλές ιδιότητες πράσινου τσαγιού κάθε τύπου με διαφορετικό χαρακτηριστικό από το άλλο.
Ο τρόπος του τσαγιού, από την Ινδία στην Κίνα, στην Ιαπωνία, την Αφρική, την Αίγυπτο κ.λπ.... την αρχαία ανατολίτικη σοφία που περικλείεται σε μαγικά πράσινα φυλλάδια.
Τα πιο κοινά ονόματα είναι:
(Κίνα), Τσάνα Ζανγκ (Κίνα), Τσάνα Ζανγκ (Ταϊβάν), Τζανμίνι (Ιαπωνία), Τζαντζόρντ (Κίνα), Τσαντ Τσεν (Κίνα) Η Ιαπωνία, η Ιαπωνία, η Ιαπωνία, η Ιαπωνία, η Ιακώνα (Ιαπωνία), η Ιαπωνία, η Ιαπωνία, η Ιαπωνία Μαο Τζιαν (Κίνα), η Κοκίχα (Ιαπωνία) (Ιαπωνία), Matchu Genmai (Ιαπωνία), Pi Lo Chun (Κίνα), Sencha (Ιαπωνία), Ασημένια βελόνα πάγου (China), Lu Mu Dan (Κίνα) Κίνα), Ασημένιο Βάζο Πράσινο (Κίνα), Snow Bamboo (Κίνα), Snow Bud (Κίνα), Taiping Hokui (Κίνα), Tamaryokucha (Ιαπωνία), Tianmu Qing Ding (Κίνα), Yu Lian (Κίνα), Yunnan Green (Κίνα), Xia Zhou Bi Feng (Κίνα), Xiang Ming (Κίνα), Xue Long (Κίνα).
Οι ευεργετικές ιδιότητες του πράσινου τσαγιού είναι γνωστές: εμποδίζουν τις καρδιαγγειακές παθήσεις και την εμφάνιση των όγκων, βελτιώνουν την πέψη, αποτρέπουν και καταπολεμούν την ανομία, αντιστέκονται στα βακτηρίδια και μας προστατεύουν από αυτά, είναι μια φυσική "καύση λίπους", μας προστατεύει από την οδοντική τερηδόνα, από κακή αναπνοή, άριστη σε κρυολογήματα, άσθμα, καταρροή, ιγμορίτιδα.
Αντιμετωπίζει επίσης τη διάρροια, διευκολύνει τη διούρηση, προστατεύει και θεραπεύει αιμορραγία, πληγές, φλεγμονώδη ούλα, κοψίματα, έλκη.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την έγχυση σε θερμοκρασία δωματίου, απλά να κάνετε μαστοριά απευθείας στις πληγείσες περιοχές, πολλές φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας. Έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
Όμως, κάθε πράσινο τσάι που αξίζει τον σεβασμό: επεξεργάζεται διαφορετικά με τα ιδιαίτερα και μοναδικά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του, για όλους τους ουρανίσκους ακόμα και για τους πιο απαιτητικούς

Πράσινο τσάι: ένα τελετουργικό της υγείας και χαλάρωσης: πράσινο

Lung Ching: είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πράσινα τσάγια στον κόσμο, που παράγονται στην περιοχή Zhejiang. Η συγκομιδή πραγματοποιείται την άνοιξη, επιλέγοντας τα νεότερα και τρυφερά φύλλα που δίνουν στην έγχυση ένα σμαραγδένιο πράσινο χρώμα με μια φρέσκια και λεπτή γεύση. Λαμβάνεται μια ιδιαίτερη ξήρανση σε μέτρια φωτιά, που γίνεται χειροκίνητα με βλαστούς.
Παρουσιάζει επίπεδα και όχι στρογγυλά φύλλα και η έγχυση έχει λεπτή γεύση. Διατηρεί το μυαλό σας ξεκάθαρο από ειδικές περιπτώσεις ή για να περιποιηθείτε τον εαυτό σας σε καθημερινή ευχαρίστηση. Ανοιξιάτικο πράσινο τσάι με θρυμματισμένο φύλλο.
Θεωρείται από τα πιο σπάνια πράσινα τσάγια στον κόσμο, αποξηραμένα σε πολύ αργούς χάλκινους περιέκτες θερμότητας.
Young Hyson: άγευστο, διεγερτικό και πεπτικό. Λαμβάνεται από πολύ μικρά και μικρά, λεπτά και τρυφερά φύλλα, με όμορφο φωτεινό πράσινο. Η κίτρινο-πράσινη έγχυση εκπέμπει ένα φρέσκο ​​άρωμα με λεπτή γεύση.
Σκόνη πυροβόλων όπλων: φύλλα τα οποία, κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας, τυλίγονται πάνω τους και παίρνουν τη μορφή κόκκων. Πολύ συχνές στην Ευρώπη, είναι ένα ελαφρύ πράσινο τσάι, με ελαφριά και πικρή γεύση. Φρέσκια και πικάντικη γεύση χρησιμοποιείται επίσης σε δίαιτες.
Παράγεται στην περιοχή Zhejiang, είναι σίγουρα το πιο γνωστό πράσινο τσάι στον κόσμο, ειδικά στις περιοχές της Βορείου Αφρικής όπου καταναλώνεται επανειλημμένα κατά τη διάρκεια της ημέρας, σε συνδυασμό με φρέσκα φύλλα μέντας.
Αυτό το τσάι περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες, αμινοξέα, πηκτίνη, υδατάνθρακες, βιταμίνη C, E2, P και μέτρια περιεκτικότητα των θεϊκών. Έχει σκούρο πράσινο χρώμα, με μικρά έλασης φύλλα που μοιάζουν με μπαρούτι, καθώς και πλούσια και αρωματική γεύση.
Chun Mee: τα μακριά φύλλα δίνουν μια ξεκάθαρη έγχυση, ανοιχτό κίτρινο και γλυκό taste.Features: Πράσινο τσάι που παράγεται από τα νέα και τρυφερά φύλλα του φυτού. Ισχυρή και επίμονη γεύση με απόχρωση δαμάσκηνου. Τυπικό κινέζικο πράσινο μαλακό τσάι με ένα μικρό φύλλο με γλυκιά και φρουτώδη γεύση.
Αυτό το τσάι προέρχεται από το Χουνάν, οφείλει το όνομά του στην ιδιαίτερη ομοιότητα των μικρών φύλλων του με τα ανθρώπινα φρύδια. Χαρακτηρίζεται όχι μόνο από την λεπτότητα των φύλλων, από το γυαλιστερό πράσινο χρώμα και από το καθαρό, δυνατό και ανθεκτικό άρωμά του, με ιδιαίτερη απόχρωση δαμάσκηνου. Παρόμοια με το τσάι Gunpowder, συνιστάται για την προετοιμασία του πράσινου τσαγιού μέντας.
Pi Lo Chu: Σπάνια φυτά τσαγιού τσαγιού αναπτύσσονται κοντά σε ροδακινί και βερίκοκα και ως εκ τούτου τα φύλλα τους απορροφούν το άρωμα των λουλουδιών αυτών των δέντρων. Τα φύλλα είναι τυλιγμένα με το χέρι για να σχηματίσουν μικρά σπειράκια τσίλιουλας. Η έγχυση έχει καθαρή, φρέσκια και γλυκιά γεύση.
Χαρακτηριστικά: πολύτιμο και σχεδόν αδύνατο να βρείτε πράσινο τσάι από πολύτιμο λίθο. Μικρά πετράδια γεμάτα χνούδι. Γεύση Λεπτό και φρουτώδες.
Το Pi Lo - Chun τσάι ανήκει στην κατηγορία των σπάνιων και διάσημων πράσινων τσαγιού. Το συγκεκριμένο τσάι αναπτύσσεται σε δύο βουνά της ανατολικής πλαγιάς της αλυσίδας Tung T'Ing, βόρεια της Σαγκάης.
Η συγκομιδή γίνεται την άνοιξη. μόνο τα πολύτιμα πετράδια συλλέγονται με το χέρι, καλύπτονται με ελαφριά λευκά μαλλιά και τα πρώτα φύλλα δεν έχουν εκκολαφθεί πλήρως. Και εδώ, η επεξεργασία γίνεται με το χέρι, ειδικά στην διαδικασία έλασης που δίνει στα φύλλα ένα συγκεκριμένο σπειροειδές σχήμα. Στο φλιτζάνι η έγχυση είναι ανοιχτόχρωμη, διαυγής, με πικρή επίγευση και μυρωδιά φρέσκου γρασιδιού.

Πράσινο τσάι: ένα τελετουργικό της υγείας και χαλάρωσης: τσάι

Lun Mu Dan: προέρχεται από το Fujian που συγκομίζεται όταν τα φύλλα δεν έχουν φτάσει ακόμα στην πλήρη ανάπτυξη. αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η έγχυση είναι ιδιαίτερα ευαίσθητη. Το πράσινο τσάι της Παιωνίας παράγεται από την πρώτη συγκομιδή της άνοιξης όταν τα κορυφαία φύλλα του φυτού είναι ακόμα μικρά. αυτό δίνει μοναδική ελαφρότητα και λιχουδιά και ένα ανοιχτό γκρι έως ανοιχτό πράσινο χρώμα.
Xia Zhou Bi Fen: παράγεται στην περιοχή του Hibei και δουλεύει με έναν ιδιαίτερο τρόπο, δηλαδή δεσμεύοντας τα πιο τρυφερά φύλλα στο κόσμημα και δίνοντας το σύνολο σφαιρικό σχήμα.
Η έγχυση είναι καθαρή και λεπτή, με επίγευση του μελιού. Οι πολύτιμοι λίθοι συγκομίζονται με τα κλασικά λευκά μαλλιά μαζί με μια ποσότητα μικρών μικρών φύλλων. οι τελευταίοι συγκεντρώνονται γύρω από τους μίσχους των πολύτιμων λίθων και δένονται μαζί σαν ένα μικρό "μάτσο".
Σε αυτό το σημείο οι μπουμπούκια διπλώνονται έτσι ώστε να καλύπτουν τους μίσχους και τα φυλλάδια και να δουλεύουν χειροκίνητα για να τους δώσουν ιδιαίτερη στρογγυλότητα. Σε θέαμα μοιάζει με μια μικρή "μπάλα" με ανοιχτό πράσινο και λευκό χρώμα. Στην Κίνα θεωρείται ένα τσάι με ιδιαίτερες "χαλαρωτικές" και "χαλαρωτικές" ιδιότητες.
Τσάι Jasmine: είναι μια αρχαία κινεζική ειδικότητα που παράγεται με την ανάμειξη πράσινου τσαγιού και φρέσκων λουλουδιών γιασεμιού Αρωματισμένη, γλυκιά γεύση.
Gyokuro: Λίγο πριν από τη συγκομιδή τα φυτά καλύπτονται με φύλλα για να τα προστατεύσουν από το φως: η έγχυση έχει λαμπερό πράσινο χρώμα και η γεύση είναι γλυκιά.
Είναι το τέλειο τσάι, τόσο πολύτιμο που οι Γιαπωνέζοι το πίνουν όχι περισσότερο από μία ή δύο φορές το χρόνο, απολαμβάνοντας το σε πολύ μικρά κύπελλα σαν λικέρ.
Sencha: Είναι ένα τσάι γνωστό και στη Δύση. Τα φύλλα συλλέγονται την άνοιξη και υφίστανται μια διαδικασία χάρη στην οποία γίνονται λεπτά σαν βελόνες πεύκου.
Η έγχυση έχει φρέσκια και πικρή γεύση, διεγερτική, διουρητική, αντιοξειδωτική και βιταμίνη, ανοιχτό πράσινο χρώμα. Καλό ιαπωνικό πράσινο τσάι
Tencha: παράγεται σε μικρές ποσότητες, δίνει μια λαμπρή και πικάντικη έγχυση.
Bancha: παράγεται με τη συγκομιδή των μεγαλύτερων φύλλων στα μέσα του καλοκαιριού. Η έγχυση είναι σκούρο πράσινο με φρέσκια γεύση. Χαμηλή περιεκτικότητα σε θεράματα. Ελαφρώς ποώδης γεύση. Είναι ένα ιαπωνικό πράσινο τσάι με ένα επίπεδο φύλλο με ένα αδιαμφισβήτητο άρωμα.
Matcha: Ιαπωνικό πράσινο τσάι του οποίου τα φύλλα αρχικά ατμού, ξηραίνονται και μειώνονται σε πολύ λεπτή σκόνη. Χρησιμοποιείται κυρίως για την τελετή τσαγιού.
Genmaicha: το ξεφλουδισμένο φύτρο του ρυζιού και το φουσκωμένο σιτάρι που προστίθεται στα φύλλα δίνουν ένα τσάι με χαρακτηριστική γεύση. Γλυκό και δροσιστικό έγχυμα.
Το Cha σας: Χαρακτηριστικά Πιπέρι πράσινο τσάι σε σχήμα φουντουκιού Γεύση Φρέσκο, ελαφρώς πικρό.
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
Έγχυση: στην κεραμική τσαγιέρα βάζετε ένα κουταλάκι του τσαγιού, κατά προτίμηση σε φύλλα, ανά άτομο και ένα για την τσαγιέρα, προσθέστε το νερό αμέσως μόλις αρχίσει να βράζει (πρέπει να βράζει, όχι βραστό), αφήστε να εγχυθεί 5-7 λεπτά, πιείτε ζεστό ή ζεστό.
Η τσαγιέρα πρέπει να είναι καθαρή πορσελάνη, οι μεταλλικές τσαγιέρες αλλάζουν τη γεύση του τσαγιού.
Καλή διακοπή τσαγιού για όλους!

Βίντεο:


Μενού