Ένα Δημοφιλές Site Για Τις Σύγχρονες Γυναίκες, Η Οποία Θα Βοηθήσει Κάθε Γυναίκα Sovoyu Αλλάξει Τη Ζωή Προς Το Καλύτερο

Μεσημεριανό μεσημέρι του Αυγούστου: πολλές ιδέες για το μενού

Μεσημεριανό μεσημέρι του Αυγούστου: πολλές ιδέες για το μενού: πολλές

Ιδέες και συνταγές για το μεσημεριανό μεσημεριανό μεσημεριανό, για να γιορτάσουμε τις πιο σημαντικές καλοκαιρινές διακοπές με την οικογένεια και τους φίλους σας με πολλά νόστιμα φαγητά και πιάτα

Μεσημεριανές συνταγές με μεσημεριανό γεύμα

Στις 15 Αυγούστου είναι αδύνατο να μην γιορτάσουμε μόνο με το παραδοσιακό γεύμα. ο συνταγές για το μεσημεριανό μεσημεριανό του Αυγούστου πρέπει να είναι ορεκτικά αλλά ταυτόχρονα φρέσκα, να μας βοηθήσουν να πολεμήσουμε και τη ζέστη. Το τραπέζι στον κήπο, κάτω από τη βεράντα ή στη βεράντα, για την πιο ευτυχισμένη θέα στη θάλασσα: κάθε τοποθεσία θα είναι το ιδανικό μέρος για να χαλαρώσετε και να απολαύσετε τα πιάτα που ετοιμάσαμε προσεκτικά. Ξεκινά από το ορεκτικά, περνώντας για ένα πρώτο φως, με a δεύτερη ορεκτική χωρίς να μας χάσετε σίγουρα φρούτα και επιδόρπια. Τώρα απλά πρέπει να κυλήσετε τα μανίκια σας και να αφιερώσετε τον εαυτό σας στην κουζίνα! Σας συνιστούμε να μην παραλείψετε την προετοιμασία του τραπέζι, δίπλα στο χώρο του κάθε diner μπορείτε να κανονίσετε εισιτήρια με φράσεις ευτυχισμένων διακοπών και καλό Ferragosto.

Μεσημβρινοί μεσημεριανό γεύμα Συνταγές: Ορεκτικά

Σίγουρα η επιλογή θα πέσει σε μια σειρά από κρύα ορεκτικά για γεύση, προηγουμένως προετοιμασμένη, ελαφριά και συνήθως καλοκαίρι. πολλά λαχανικά, τυρί, οι ελιές και οι σάλτσες θα μας επιτρέψουν να φτιάξουμε σνακ από το στόμα.

Bruschetta

Έχουμε διάφορες επιλογές, από το κλασικό bruschetta με φρυγανισμένο ψωμί, ντομάτα σε σκόνη, σκόρδο και λάδι, με bruschetta με α πέπλο πέστο, μερικά κουκουνάρια και κόκκινο κιχώριο, τόνο bruschetta, μαύρες ελιές και πράσινες πιπεριές, alla ντομάτες από κεράσι bruschetta, γαρίδες και πράσινες ελιές. Για να βρείτε άλλες ιδέες, συμβουλευτείτε το βιβλίο συνταγών μας bruschetta.

Κολοκυθάκια σε φρέσκα parmigiana

Γκριλ του κολοκύθι σε λεπτές φέτες και με α coppapasta εναλλασσόμαστε σε ένα πιάτο στρώματα τυριού κομμένο σε φέτες κέικ, ντομάτα και βασιλικό, ψεκάζοντας στην επιφάνεια κόκκους φουντουκιών και μερικές σταγόνες κρέμας βαλσαμικό ξύδι. Σερβίρουμε θερμοκρασία δωματίου με ψιλοβρέχει εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.

Μελιτζάνα ρολά

Ψωμάμε τις μελιτζάνες σε φέτες όχι πολύ λεπτές, φροντίζοντας να είναι χωρίς σπόρους. Στη συνέχεια, παίρνουμε λίγο φρέσκο ​​τυρί και το διανέμεμε σε κάθε φέτα, ψεκάζοντάς το με ψιλοκομμένα φιστίκια. Στη συνέχεια, κυλήστε τα ένα προς ένα και τοποθετήστε τα σε έναν κύκλο δημιουργώντας μια floral διακόσμηση στο κέντρο, πάντα κατσαρώνοντας τη μελιτζάνα. Στη συνέχεια ολοκληρώστε την επιφάνεια με φουντούκια, κρέμα ξυδιού και βούτυρο από εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.

Εδώ θα βρείτε άλλες ιδέες εκκίνησης για ειδικές περιπτώσεις.

Καλοκαιρινή κουζίνα | Παγωτό με φράουλες και κρέμα γάλακτος φωτογραφία

Καλοκαιρινή κουζίνα | ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ (35 εικόνες) Καλοκαιρινή κουζίνα - Πολλές εικόνες φαγητού για φαγητό με γούστο ακόμα και το καλοκαίρι (πηγή: iStock)

Μεσημβρινοί μεσημεριανό γεύμα Συνταγές: το πρώτο μάθημα

Τι καλύτερα από ένα κρύο ζυμαρικό για τις 15 Αυγούστου; Ετοιμάζουμε περίπου 60 γραμμάρια ζυμαρικών ανά commensal και conditionamola με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Αποστραγγίστε το λάδι από ένα δοχείο τόνου και προσθέστε το με ψιλοκομμένο. Στη συνέχεια, παίρνουμε μερικά στρογγυλές μπάλες μοτσαρέλα και τα κόβουμε σε μικρές φέτες, μερικές μαύρες φρυγμένες ελιές και μια χούφτα βασιλικό κομμένο σε σκέλη. Τέλος συμπληρώνουμε κομμάτια γαύρου σε λάδι και αναμίξτε απαλά. Ένας γύρος κρέμας βαλσάμικο ξίδι θα δώσει μια μικρή γλυκιά και ξινή γεύση.

Ας θυμηθούμε ότι το τα ζυμαρικά πρέπει να είναι al dente να μην είναι πολύ μαλακά. Σερβίρετε το κρύο στο ψυγείο και απολαύστε μια χούφτα αλατισμένα ψίχουλα ψιλοκομμένα με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο (ψύχεται).

Ακολουθούν περισσότερες ιδέες για τα κρύα ζυμαρικά.

Μεσημβρινοί μεσημεριανό γεύμα Συνταγές: το δεύτερο

Αισθητικά άψογο, νόστιμο και φρέσκο ​​στο στόμα, είναι το τεμαχισμένο κουνέλι σε ζελέ. Ας πάρουμε το κουνέλι, να το σπάσουμε και να το φέρουμε και να το φτιάξουμε καρυκεύματα και αρώματα, ψιλοβρέχει εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, λεπτές φέτες καστανιάς και πασπαλίζουμε κουρκούμη. Αφήνετε να μαγειρεύει για τουλάχιστον δύο ώρες, στη συνέχεια μαλακώνετε α ελαστικό φύλλο σε νερό και προσθέστε το, ανακατεύοντας καλά για να το διαλύσετε τελείως.

Ας Απομακρύνετε την περίσσεια νερού και έχουμε τα πάντα σε ένα καλούπι: μπορεί να είναι ένα πιάτο ντόνατ ή ένα μούχλα δαμάσκηνου, με βάση την ποσότητα κρέατος που έχουμε μαγειρέψει. Βάζουμε στο ψυγείο για να κρυώσει και μόλις κρυώσει θα μετατραπεί σε ένα πιάτο. Κόβουμε σε πολύ λεπτές φέτες και τα τοποθετείτε σε ένα πιάτο: εποχή με σάλτσα μουστάρδα, λάδι, αλάτι, λεμόνι και μερικά φύλλα μαϊντανό. Συμπληρώστε το πιάτο με μερικά φύλλα σαλάτας julienne.

Άλλα φρέσκα αλλά νόστιμα εναλλακτικά; Σίγουρα μια πλούσια σαλάτα κοτόπουλου.

Μεσογειακές συνταγές μενού γεύματος: επιδόρπια

Γλυκό μπριζόττας

Ας φρυγίσουμε μερικές φέτες ψωμιού, ας το πιάσουμε φρέσκια κρέμα ρίκοτας χτυπημένος με ζάχαρη άχνη, μερικοί φράουλα και συμπληρώνεται με ένα υπαινιγμό μελιού.

Μους με πεπόνι και κρέμα

Μαστίγουμε σταθερά την κρέμα με ένα πέπλο ζάχαρης και χτυπήστε το πεπόνι. Σε ένα ποτήρι, ρίχνουμε το μους του πεπονιού και καλύπτουμε με τούφες κρέμας που συμπληρώνουν με ένα φρέσκο ​​φύλλο μέντας.

Τραγανά ροδάκινα

Ας πάρουμε μερικά καλά ώριμα και ζουμερά ροδάκινα και φρούλιαμο τους μαζί με το παγωτό με κρέμα. Ας τα βάλουμε πίσω στην κατάψυξη ενώ προετοιμάζουμε το τραγανό μέρος. Καταρρέει σε κομμάτια βουτύρου βουτύρου και σε διαφανή κυλινδρικά γυαλιά δημιουργούμε στρώματα κρέμας ροδάκινου και μπισκότου, εναλλασσόμενα με ψιλοκομμένα αμύγδαλα ή φουντούκια. Στη συνέχεια, σερβίρουμε με ένα κλαδάκι φρεσκοκομμένης κρέμας και ένα ραντισμό σιτηρών.

Εάν θέλετε να ποντάρετε στο παγωτό, συμβουλευτείτε τη συνταγή σπιτικής συνταγής παγωτού (ακόμη και χωρίς παγωτό) ή ετοιμάστε ένα ωραίο γλυκό με βάση παγωτού.

Βίντεο:


Μενού