Ένα Δημοφιλές Site Για Τις Σύγχρονες Γυναίκες, Η Οποία Θα Βοηθήσει Κάθε Γυναίκα Sovoyu Αλλάξει Τη Ζωή Προς Το Καλύτερο

Γραφικό μεσημεριανό γεύμα: γρήγορες και εύκολες συνταγές για φαγητό στην εργασία

Γραφικό μεσημεριανό γεύμα: γρήγορες και εύκολες συνταγές για φαγητό στην εργασία: συνταγές

Συνταγές και ιδέες για φαγητό στο γραφείο: όλες οι πρακτικές συμβουλές για την προετοιμασία του "schiscetta" και συνταγές για νόστιμα και γρήγορα πιάτα για προετοιμασία που είναι επίσης καλό για τη διάθεση

Μεσημεριανό για να εργαστείτε: οι συνταγές για το schiscetta στο γραφείο

Φέρνοντας το μεσημεριανό γεύμα στην εργασία συχνά σώζει τη ζωή μας: έχοντας έναν ορισμένο αριθμό συνταγών "schiscetta" (στην τύχη το κιβώτιο που χρησιμοποιείται για να φέρει το γεύμα στο γραφείο) είναι εύκολο να το κάνετε είναι απαραίτητο για τη βελτίωση της ποιότητας ζωής, για να σώσετε το στομάχι και συχνά το πορτοφόλι.

Εάν στην πραγματικότητα δεν διαθέτουμε καντίνα στην εργασία, η εναλλακτική λύση είναι τα γρήγορα γεύματα όπως σάντουιτς ή πίτσα ή από το δείπνο. Το αποτέλεσμα; Συχνά βρίσκουμε ότι καταναλώνουμε μη ισορροπημένα ή πολύ θερμικά γεύματα, γεμάτο καρυκεύματα και βύσματα τα οποία συχνά δεν μπορούμε να εντοπίσουμε ούτε καν την ακριβή σύνθεση. Και σαν να μην ήταν αρκετό, αυτή η λύση συχνά αποδεικνύεται ακατάλληλη ακόμη και για τις τσέπες μας. Εν ολίγοις, το φαγητό έξω κάθε μέρα κατά τις ώρες εργασίας είναι συχνά μια υποχρεωτική λύση, η οποία όμως βλάπτει την ποιότητα του φαγητού, τη γεύση, τη γραμμή και το πορτοφόλι.

Όταν λοιπόν είναι δυνατόν - με την παρουσία ενός χώρου αναψυκτικού με φούρνο για θέρμανση, αλλά και με μόνο τη δυνατότητα φαγητού στο γραφείο - η ιδανική λύση είναι να φέρτε το γεύμα από το σπίτι. Αλλά εάν προετοιμάζετε ένα ελαφρύ και υγιεινό γεύμα εκ των προτέρων το βράδυ πριν ή ακόμα και το πρωί αντιπροσωπεύει μια αναπόφευκτη προσπάθεια στα μάτια σας, είναι σωστό να ξανασκεφτείτε. Συχνά χρειάζονται λίγα κόλπα, σαν να κάνετε ένα ιδιαίτερα προσεγμένο ψώνισμα ή να εκμεταλλευτείτε ένα μέρος του δείπνου, χρησιμοποιώντας έξυπνες συνταγές, γρήγορη προετοιμασία, υγιεινή και επίσης νόστιμη, όπως το μπολ δύναμης. Εδώ είναι μερικές προτάσεις και μερικές συνταγές για να φάει καλά στην εργασία προετοιμάζοντας το τέλειο "schiscetta".

Στο μεσημεριανό γεύμα μας, θα βρείτε:

  • Γραφείο μεσημεριανό: συμβουλές
  • Συμβουλές για ψώνια για μεσημεριανό γεύμα για να πάρετε στο γραφείο
  • Γρήγορες συνταγές για μεσημεριανό γεύμα στο γραφείο
  • Γραφικές ιδέες για το γεύμα
  • Γρήγορο γεύμα στο γραφείο
  • Το ιαπωνικό κιβώτιο Bento
  • Vegan συνταγές για το μεσημεριανό γεύμα για να εργαστούν
  • Μεσημεριανό γεύμα στην εργασία για να θερμανθεί στο φούρνο μικροκυμάτων

Γραφείο μεσημεριανό

Φάτε στη δουλειά μπορεί να είναι ανταμείβοντας σχεδόν όπως το φαγητό στο σπίτι με την προϋπόθεση:

  • μην τρώτε γεύμα μπροστά από τον υπολογιστή ή στο τραπέζι εργασίας, αλλά να βρείτε ένα διαφορετικό μέρος, καλύτερα σε επιχείρηση ή στον ύπνο, ώστε να αποκολληθεί εντελώς για λίγο

  • να είναι καλά εξοπλισμένα: πολύχρωμα πινακίδες, μαχαιροπίρουνα, κουτιά για γεύματα χαρούμενα χρώματα και πολύχρωμα τρόφιμα που περιλαμβάνουν όχι μόνο ένα ισχυρό πιάτο αλλά και ένα πιάτο, φρούτα ή ένα μικρό κέικ από καιρό σε καιρό ή ένα γιαούρτι και ποτά όπως χυμό, γάλα, καφέ ή το τσάι, εκτός από το νερό

  • αποφεύγετε όσο το δυνατόν περισσότερο τα προσυσκευασμένα τρόφιμα (σούπες, ψητά κοτόπουλα, κεφτεδάκια, πατάτες και άλλα έτοιμα φαγητά). Είναι καλύτερα να μαγειρεύετε τα πάντα πρώτα και στη συνέχεια να τα παγώτε αντί να κακοποιείτε προψημένα τρόφιμα.

  • να εναλλάσσετε τα πρώτα μαθήματα και τα δεύτερα μαθήματα επίσης ανάλογα με το τι θα έχετε στο δείπνο ή τις επόμενες μέρες.

  • εάν μπορείτε να αντέξετε οικονομικά να ζεστάνετε το γεύμα σας, πηγαίνετε για πραγματικά ατομικά πιάτα, όπως σούπες ή ρύζι με λαχανικά και όσπρια ή σαλάτα με μαγειρεμένα λαχανικά και κρέας ή ψάρι

  • χρησιμοποιήστε ειδικά ερμητικά δοχεία, μεταλλικά θερμοσώματα και μαχαιροπίρουνα ή ιαπωνικά κιβώτια bento και τα μεταφέρετε όλα σε ειδικές θερμικές σακούλες

  • εναλλακτικά ζυμαρικά με ρύζι και κουσκούς με σουπιές, καταναλώνοντας ένα πρώτο ή ένα δευτερόλεπτο με λαχανικά. Μην ξεχάσετε μερικά σνακ με βάση φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα ή γιαούρτι.

Μεσημεριανό για να πάρετε στο γραφείο: συμβουλές για ψώνια

Πιστεύετε ότι τα ψώνια για μεσημεριανά γεύματα για να εργαστείτε είναι πρακτικά αδύνατο; Πάρα πολλά πράγματα να προγραμματίσετε; Τίποτα δεν θα μπορούσε να είναι πιο λάθος. Για να έχετε πάντα αυτό που χρειάζεται για να προετοιμάσετε γρήγορα ένα μεσημεριανό γεύμα για να πάρετε στη δουλειά, απλώς δώστε προσοχή σε μερικές λεπτομέρειες και κρατήστε τους κατά νου όταν πηγαίνουμε για ψώνια για την εβδομάδα. Υπάρχουν στην πραγματικότητα μια σειρά από jolly συστατικά που αποδειχθεί πολύ χρήσιμη όταν πρόκειται για την προετοιμασία ενός γεύματος για να πάρετε στην εργασία που έχουν λίγο χρόνο:

  • Εποχιακά λαχανικά: όχι μόνο δεν κοστίζουν πολύ και κάνουν καλό, αλλά είναι συχνά καλά ακόμη και χωρίς να τα μαγειρεύουν πολύ περίτεχνα. Όταν έχετε λίγο χρόνο, μπορείτε απλά να τους ατμού και να τους τακτοποιήσετε με λάδι και αλάτι, ίσως συνοδευόμενο από ρύζι basmati.

  • Ένας άλλος έξυπνος τρόπος μαγειρεύουν εποχιακά λαχανικά αγοράζει μεγάλες ποσότητες, τις μαγειρεύει σε μια σούπα, τις ανακατεύει και τους καταψύχει σε βάζα μιας μερίδας, για να βγει από τη νύχτα πριν.

  • Το παράξενο συστατικό είναι κατ 'εξοχήν η σαλάτα: εάν έχετε πολύ λίγο χρόνο, μπορείτε επίσης να αγοράσετε το ήδη πλυμένο σε φάκελο. Στη συνέχεια, δεν χρειάζεται να το εμπλουτίσετε και να δημιουργήσετε ένα υγιεινό, ελαφρύ αλλά νόστιμο πιάτο: προσθέστε στήθος κοτόπουλου ή τόνο ή ισορροπημένα αυγά. Συμπληρώστε με λεπτομέρεια που θα γευτεί το συγκρότημα: νιφάδες παρμεζάνας, ελιές, αποξηραμένες ντομάτες, ραπανάκια, καρότα ή ακόμη και φρούτα (δοκιμάσατε ποτέ το ακτινίδιο στην σαλάτα;)

  • Μια άλλη έξυπνη αγορά που μπορείτε να κάνετε είναι η ζαχαροπλαστική έτοιμη, ίσως φροντίζοντας να πάρει την πλήρη. Μπορείτε να κάνετε μια γρήγορη πλήρωση, ίσως με βάση τα λαχανικά, και τελειώσατε.

  • Για να κρατάτε πάντα στο ντουλάπι: ρυζι βάσματι, κους και σπανάκι. Μπορούν να μαγειρευτούν γρήγορα (το κουσκούς δεν χρειάζεται καν μαγειρική) και μπορεί να συνδυαστεί με λαχανικά: είναι μια θρεπτική και νόστιμη εναλλακτική λύση στα ζυμαρικά.

Συμβουλές βίντεο για μεσημεριανό γεύμα στο γραφείο

Ας συνοψίσουμε λοιπόν όλες τις συμβουλές για φαγητό στο μεσημεριανό γεύμα στο γραφείο, από ψώνια μέχρι άγριες συνταγές. Ακολουθήστε το βίντεο:

Γρήγορες συνταγές για μεσημεριανό γεύμα στο γραφείο

Και τώρα εδώ είναι μερικές γρήγορες συνταγές για την προετοιμασία και την καλή ακόμη και την επόμενη μέρα, με ένα βήμα στο φούρνο για να ζεσταθεί, για ένα υγιεινό και γευστικό μεσημεριανό:

Κοτόπουλο και σιτάρι σε σαλάτες

  • ρύζι και σιτάρι g 350
  • κοτόπουλο 350 γρ
  • ένα κόκκινο και ένα πράσινο πιπέρι
  • σκόρδο
  • λεμόνι
  • κρόκος
  • βασιλικός
  • δενδρολίβανο
  • μέντα
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι

διαδικασία:

  1. Ρίξτε τις πιπεριές σε μια σχάρα ψησίματος ή στο φούρνο.
  2. Βράζουμε το ρύζι και το σιτάρι σε βραστό, αλατισμένο νερό με ένα πρέζα σαφράν.
  3. Αποστραγγίστε τα, περάστε τα κάτω από τρεχούμενο νερό και αφήστε τα να κρυώσουν.
  4. Κόψτε το στήθος κοτόπουλου σε μικρά κομμάτια.
  5. Ζεσταίνουμε 2 κουταλιές λάδι σε ένα μη κολλημένο τηγάνι και σερβίρουμε με ένα σκελίδες σκόρδο και ένα κλαδάκι από δεντρολίβανο. Μπράουν το κοτόπουλο. Αλατοποιήστε, πιπέρι, τελειώστε το μαγείρεμα, και στη συνέχεια αφαιρέστε το σκόρδο.
  6. Ξεφλουδίστε, αποφλοιώστε και αποφλοιώστε τις πιπεριές
  7. Περίστε τα κρύα δημητριακά με 2 κουταλιές λάδι, το μισό λεμόνι, το ψιλοκομμένο δυόσμο και το βασιλικό, το πιπέρι, το κοτόπουλο και τα λαχανικά

Ρύζι και σαλάτα λαχανικών

  • 4 ντομάτες g 400
  • ρύζι g 250
  • αποφλοιωμένο κρεμμυδάκι g 75
  • κολοκυθάκι 70
  • πιπέρι g 70
  • pinoli g 20
  • 24 ελιές χωρίς κουκούτσι
  • βασιλικός
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
  • αλάτι και πιπέρι

διαδικασία:

  1. Τηγανίζουμε το ρύζι σε ένα πέπλο ελαίου, το καλύπτουμε με μισό λίτρο νερό, το αλατοποιούμε και το μαγειρεύουμε, χωρίς ανάδευση, μέχρι να απορροφηθεί το νερό.
  2. Λάδι το κολοκυθάκια, το πιπέρι και το κρεμμύδι κομμένο σε μισό κατά μήκος. ψήστε τα λαχανικά και στη συνέχεια τα μειώστε σε κύβους για να τα αναμίξετε με το μαγειρεμένο ρύζι, 2 κουταλιές λάδι, αλάτι και πιπέρι.
  3. Στρίψτε με μια σάλτσα που λαμβάνεται με ψιλοκομμένες ελιές, κουκουνάρια και άφθονο βασιλικό, αραιωμένα με 4 κουταλιές λάδι και ένα με νερό

Quiche με ρικότα και πύραυλο

  • έτοιμη για κατανάλωση ζύμη, αλατισμένη, 300 γρ
  • γάλα g 250
  • ψημένο ricotta g 120
  • 3 αυγά
  • βούτυρο
  • μια δέσμη των πυραύλων
  • κρεμμύδι
  • μοσχοκάρυδο
  • λευκό αλεύρι για γεύση
  • αλάτι

διαδικασία

  1. Αφαιρέστε τη ζύμη σε αλευρωμένη ζύμη και χρησιμοποιήστε τη για τη φόρτωση 6 καλουπιών, ελαφρώς βουτυρωμένες και με το κάτω μέρος καλυμμένο με δίσκο ψησίματος.
  2. Γεμίστε με ξηρά φασόλια και ψήνετε στους 180° C για 7 λεπτά.
  3. Εν τω μεταξύ, κόψτε το μισό κρεμμύδι και το σοτάρετε με ένα βούτυρο.
  4. Αφαιρέστε τις γαρνιτούρες από το φούρνο και αφαιρέστε τα φασόλια.
  5. Βάλτε λίγο κρεμμύδι στο κάτω μέρος του καθενός.
  6. Συνεχίστε με το ψιλοκομμένο ricotta και τον πύραυλο με λωρίδες. Χτυπάμε τα αυγά σε ένα μπολ με το γάλα, το μοσχοκάρυδο και μια πρέζα αλατιού.
  7. Ρίξτε το μείγμα μέσα στις τάρτες.
  8. Περάστε τους στο φούρνο στους 180° C και ολοκληρώστε το μαγείρεμα του μικρού quiche για άλλα 15 λεπτά

Κολοκυθάκια

  • πολτός κολοκύθας 400 g
  • σως μπεσαμέλ 400 γρ
  • scarola g 350
  • κρεμμύδια g 200
  • Emmental g 170
  • φρέσκια κρέμα 50 γρ
  • τριμμένο τυρί παρμεζάνα
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • λευκή πιπεριά σε κόκκους

διαδικασία

  1. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια, κόψτε τα σε χοντρά δαχτυλίδια και τα τοποθετήστε σε ένα πιάτο καλυμμένο με ένα φύλλο χαρτιού ψησίματος.
  2. Κόψτε τον πολτό κολοκύθας σε φέτες, το τοποθετήστε στην πλάκα με τα κρεμμύδια, αλατοποιήστε, ψεκάστε με λάδι και ψήνετε στους 180° C για περίπου 20 λεπτά.
  3. Κόψτε το έλατο και σάλτε το, καλύπτεται για 10 λεπτά με λάδι, αλάτι και πιπέρι.
  4. Τρίψτε το Emmental σε φιλέτα. ανακατέψτε το μπεσαμέλ με την κρέμα και στη συνέχεια ρίξτε ένα δάχτυλο σε ένα στρογγυλό πιάτο ψησίματος το οποίο στη συνέχεια γεμίζει με τα λαχανικά που είναι διατεταγμένα σε στρώματα εναλλασσόμενα με μπεσαμέλ και τριμμένο παρμεζάνα.
  5. Περάστε το παρασκεύασμα σε ζεστό φούρνο στους 180° C για περίπου 30 λεπτά

Αλμυρές πίτες με κολοκυθάκια και προβολές

  • καπνιστή προόλα 300 g
  • τα ζυμαρικά βρήκαν 200 γρ
  • κολοκυθάκια περίπου 100 g
  • ένα αυγό
  • αλεύρι
  • μαϊντανός
  • γάλα
  • αλάτι
  • πιπέρι

διαδικασία

  1. Στερεώστε ένα καλούπι για πίτες με ζύμη.
  2. Κόψτε το τυρί σε κύβους.
  3. Εν τω μεταξύ, μαγειρέψτε τα κολοκυθάκια γρήγορα σε ένα κρεμμυδάτο κρεμμύδι.
  4. Γεμίστε το κέικ με τους κύβους, αναμιγνύεται με το κολοκυθάκι.
  5. Ανακατέψτε το αυγό σε ένα μπολ με 2 κουταλιές της σούπας άλευρο, μια πρέζα αλάτι και ένα πιπέρι.
  6. Αραιώστε τα πάντα με το γάλα όσο χρειάζεται για να πάρετε ένα κτύπημα.
  7. Λειτουργήστε μέχρι να είναι ομαλή και χωρίς θυσίες.
  8. Ρίξτε το επάνω στη γέμιση διανέμοντάς την ομοιόμορφα.
  9. Βουρτσίστε τις άκρες της πίτας με λίγο γάλα και πασπαλίστε τη γέμιση με ψιλοκομμένο μαϊντανό. Ψήνουμε στους 200° C για περίπου 30 λεπτά.

Γραφικές ιδέες για το γεύμα

Ένα άλλο πρέπει για το μεσημεριανό διάλειμμα γραφείου ετοιμάζει ελαφρές συνταγές. Το φως μαγειρέματος για το μεσημεριανό γεύμα που παίρνετε στο γραφείο είναι αυτό καθ 'εαυτό αρκετά σημαντικό για να μην ζυγίζει: η παύση είναι στην πραγματικότητα συχνά πολύ σύντομη και σε σύντομο χρονικό διάστημα θα πρέπει να επιστρέψετε στην εργασία και πάνω απ' όλα να είστε παραγωγικός και πιο σύνθετος όταν το έχετε στομάχι ένα γεύμα δύσκολο να χωνέψει.

Στη συνέχεια μπορείτε να εκμεταλλευτείτε το ευρύ φάσμα των ελαφρών συνταγών: μπορείτε να δοκιμάσετε φρέσκες συνταγές ελαφριάς γεύσης, συνταγές με βάση λαχανικά, ελαφρές συνταγές που είναι πιο γρήγορες για να προετοιμάσετε ή να φανείτε συνταγές με βάση το ψάρι.

Γρήγορο γεύμα στην εργασία

Μερικές φορές, εξαιτίας της έκτακτης ανάγκης για εργασία, έχουμε πολύ λίγο χρόνο για να φάμε το μεσημεριανό γεύμα και τα περίτεχνα πιάτα είναι εξαιρετικά άβολα: το σάντουιτς με όλα τα μειονεκτήματα του είναι ένας πολύ ισχυρός πειρασμός. Γιατί λοιπόν να μην τρώμε ένα σάντουιτς γρήγορα, αλλά να ταιριάζει στις ανάγκες μας; Αυτός ο τύπος γεύματος, εάν παρασκευαστεί με τον σωστό τρόπο και με τα σωστά συστατικά, μπορεί πολύ καλά να είναι ελαφρύς και υγιής. Για να μην αναφέρουμε ότι είναι πολύ γρήγορο και εύκολο να ετοιμάσετε και να καταναλώσετε: ρίξτε μια ματιά στις ελαφρές συνταγές σάντουιτς μας για να πάρετε στη δουλειά.

Γραφείο μεσημεριανό και δίαιτα: βίντεο

Η ερώτηση γίνεται λίγο πιο περίπλοκη εάν πρέπει να ακολουθήσουμε μια δίαιτα ή ακόμα και απλά είμαστε σε μια περίοδο κατά την οποία θέλουμε να δώσουμε μεγαλύτερη προσοχή στα τρόφιμα. Σε αυτή την περίπτωση έχουμε έναν ακόμη λόγο να μην πηγαίνουμε στο μεσημεριανό κάθε μέρα και να φέρουμε το γεύμα από το σπίτι, έτσι ώστε να έχουμε τον πιο πλήρη έλεγχο σε ό, τι τρώμε. Ακόμη και σε αυτό δεν υπάρχει λόγος να τρελαίσετε, αλλά ακολουθήστε μερικές αλλά πολύ χρήσιμες συμβουλές. Τα συνοψίσαμε σε αυτό το βίντεο:

Το ιαπωνικό κιβώτιο Bento

Ένα ξεχωριστό κεφάλαιο του θέματος "γεύμα για να φέρει στη δουλειά" αξίζει το ιαπωνικό κιβώτιο bento. Αυτοί είναι οι ιδιαίτεροι τρόποι με τους οποίους οι Ιάπωνες πρέπει να συνθέτουν κιβώτια με μεσημεριανό γεύμα: το σημαντικό είναι όχι μόνο το φαγητό αλλά και κυρίως η αισθητική του σύνθεση. Σίγουρα δύσκολο να αναπαραχθεί, αλλά πραγματικά νόστιμο.

Vegan συνταγές για το μεσημεριανό γεύμα για να εργαστούν

Εάν ακολουθήσετε μια δίαιτα με βέγκαν, το μεσημεριανό διάλειμμα θα μπορούσε να είναι ακόμη πιο προβληματικό και το να φέρνετε το γεύμα από το σπίτι συχνά γίνεται μια πραγματική αναγκαιότητα. Αλλά μην ανησυχείτε, γιατί κάθε μέρα ένα λαϊκό, ελαφρύ και αυστηρά βέγκαν γεύμα δεν απαιτεί τεράστιες προσπάθειες. Απλά ακολουθήστε τις συμβουλές μας σχετικά με τις δαπάνες και τις σούπερ γρήγορες και νόστιμες συνταγές μας που θα σας λύσουν τα προβλήματα.

Συνταγές που πρέπει να θερμανθούν στο φούρνο μικροκυμάτων για μεσημεριανό γεύμα στην εργασία

Φέρνοντας το μεσημεριανό για δουλειά όπως είδαμε δεν σημαίνει ότι είμαστε ικανοποιημένοι με ένα κρύο πιάτο που τοποθετείται σε ένα κουτί: οι ιδέες για την παρασκευή νόστιμων γευμάτων είναι πολλές, αλλά η προστιθέμενη αξία - ειδικά το χειμώνα - δίνεται από τη δυνατότητα θέρμανσης του γεύματος. Στην πραγματικότητα, ένας φούρνος μικροκυμάτων είναι αρκετός για να επιτρέψει σε πολλά πιάτα να "επαναφερθεί στη ζωή" σε λίγα λεπτά. Στον οδηγό μας που συνδέεται με τον τίτλο της παραγράφου θα βρείτε δέκα σούπερ ορεκτικά και υγιεινές συνταγές τέλεια για να προετοιμάσετε τη νύχτα πριν και να θερμανθούν στο φούρνο μικροκυμάτων στο γραφείο.

Βίντεο:


Μενού