Ένα Δημοφιλές Site Για Τις Σύγχρονες Γυναίκες, Η Οποία Θα Βοηθήσει Κάθε Γυναίκα Sovoyu Αλλάξει Τη Ζωή Προς Το Καλύτερο

Συνταγές του τελευταίου επεισοδίου του Detto Fatto στις 4 Μαΐου: millefeuille

Συνταγές του τελευταίου επεισοδίου του Detto Fatto στις 4 Μαΐου: millefeuille: fatto

Το τελευταίο επεισόδιο του Detto Fatto πριν από το σπάσιμο του Μαΐου: ζωντανή τηλεόραση Alessandro Servida μας διδάσκει να κάνουμε μια γρήγορη millefolle

Συνταγές του τελευταίου επεισοδίου του Detto Fatto στις 4 Μαΐου

Το τελευταίο επεισόδιο άνοιξης για το Detto Fatto: το πρόγραμμα του Caterina Balivo στην πραγματικότητα θα διαρκέσει περίπου τρεις εβδομάδες για να γίνει ο δρόμος για τη μετάδοση του Giro d'Italia. Το Detto Fatto θα γυρίσει πίσω στον αέρα στις 29 Μαΐου σε μια έκδοση του καλοκαιριού. Για την περίσταση, το σημερινό επεισόδιο είναι εξαιρετικά ζωντανό. Το επιδόρπιο της ημέρας γίνεται ζωντανός από τον γνωστό σεφ ζαχαροπλαστικής Alessandro Servida, ο οποίος μας προσφέρει μια κλασική συνταγή φρεσκοπαρασκευασμένη, δηλαδή τη ζύμη, στην περίπτωση αυτή με τις φράουλες, τον εποχιακό καρπό της στιγμής.

Η ζαχαροπλαστική του Servida

Για να διευκολύνουμε την προετοιμασία χρησιμοποιούμε το ζαχαροπλαστική έτοιμο χωρίς γλουτένη. Το ανοίγουμε και το βάζουμε σε ένα ταψί. Τρυπάζουμε την επιφάνεια του ζυμαρικού με ένα πιρούνι: πρέπει να κάνουμε πολλές τρύπες για να κάνουμε τη ζύμη όσο το δυνατόν πιο ομοιογενή και επίπεδη. Στη συνέχεια πασπαλίζουμε τη ζύμη με ζάχαρη άχνη: κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος η ζάχαρη κάνει και κάνει τη ζύμη λαμπερή και με μια όμορφη χροιά. Ψήνουμε σε 20 λεπτά στους 210 βαθμούς.

Ας συνεχίσουμε να κάνουμε το γέμιση βατόμουρου: χρειαζόμαστε φρέσκια κρέμα και φιλτραρισμένο μαρμελάδα βατόμουρου, ώστε να μην έχει σπόρους, τους οποίους θα βάλουμε μαζί στον πλανητικό μίκτη. Στη συνέχεια θα πάρετε μια κρέμα βατόμουρου.

Ας συνεχίσουμε να κάνουμε το φρέσκες φράουλες για την εσωτερική πλήρωση του κέικ. Κόψτε τις φράουλες σε κύβους και τις βάζετε σε ένα μπολ με μια κουταλιά σούπας μαρμελάδας βατόμουρου. Αναμιγνύουμε τα πάντα. Ας πάρουμε το κέικ έτοιμο.

Με ένα δαχτυλίδι από γλυκά με διάμετρο 14 εκατοστών, φτιάχνουμε τρία μέρη ζύμης, έτσι ώστε να έχουμε τρία στρώματα ζύμης κυκλική. Βάλτε την κρέμα βατόμουρου στην τσάντα ζύμης και ας γεμίσει το κέικ. Στο πρώτο στρώμα της ζύμης ζυμώνουμε την κρέμα και στη μέση προσθέτουμε μερικές φράουλες σε κύβους. Αφήνουμε τη δεύτερη ζύμη και επαναλαμβάνουμε τη λειτουργία. Προσθέστε το τρίτο στρώμα, πασπαλίζετε με ζάχαρη άχνη και τελειώστε τη διακόσμηση με φρέσκες φράουλες και σμέουρα.

Εδώ είναι ο σύνδεσμος για την αναθεώρηση του βίντεο με τη συνταγή Servida millefeuille.

Βίντεο:


Μενού