Ένα Δημοφιλές Site Για Τις Σύγχρονες Γυναίκες, Η Οποία Θα Βοηθήσει Κάθε Γυναίκα Sovoyu Αλλάξει Τη Ζωή Προς Το Καλύτερο

Συνταγές είπε Σήμερα σήμερα 15 Μαρτίου: πίτσα με αγκινάρες

Συνταγές είπε Σήμερα σήμερα 15 Μαρτίου: πίτσα με αγκινάρες: συνταγές

A Detto Πραγματοποιήθηκε σήμερα, στις 15 Μαρτίου, μια πολύ νόστιμη συνταγή πίτσας εύκολο να ξανακάνετε στο σπίτι και παρουσιάστηκε από τον εμπειρογνώμονα πίτσα Cristiano Piccirillo

Συνταγές του Said Έγινε σήμερα στις 15 Μαρτίου

Ανάμεσα στις συνταγές του Detto Fatto, μερικές από τις πιο δημοφιλείς είναι αναμφισβήτητα οι συνταγές πίτσας. Και στην πραγματικότητα στο πρόγραμμα της Caterina Balivo συναντήσαμε αρκετούς εμπειρογνώμονες πίτσα, καθένα με δικό της ύφος. Σήμερα στο Detto Fatto, είναι η σειρά του νεαρού ναπολιτάνιου παρασκευαστή πίτσα Cristiano Piccirillo που μας παρουσιάζει μια νόστιμη και μάλλον εύκολη συνταγή για να φτιάξουμε στο σπίτι, ακόμα κι αν δεν είμαστε ειδικοί. Είναι μια πίτσα με αγκινάρες και προάλα. Ας δούμε πώς να το κάνουμε.

Η πίτσα από αγκινάρα από τον Cristiano Piccirillo

Διαλύουμε το αλάτι και τη μαγιά σε νερό, στη συνέχεια προσθέτουμε αργά το κοσκινισμένο αλεύρι. Ζυμώνουμε μέχρι το μίγμα να είναι ομαλό και ομοιογενές. Αφήστε τη ζύμη να ηρεμήσει για μισή ώρα και να χωρίσει σε τρία τετράγωνα. Ας ξεκουραστούμε για άλλες 6 ώρες. Στη συνέχεια δουλεύουμε και απλώνουμε τη ζύμη στο τηγάνι (μπορούμε επίσης να χρησιμοποιήσουμε το τηγάνι για να αφήσουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί).

Ας προχωρήσουμε στο dressing με αγκινάρες, προβολές, αυγά και μπέικον. Πρώτα πρέπει να καθαρίσουμε τις αγκινάρες και να τις απορροφήσουμε σε νερό και λεμόνι. Ξεχωριστά, χτυπούμε τα αυγά και προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι. Βυθίζουμε τις αγκινάρες στο αυγό και συνεχίζουμε να τις τηγανίζουμε.

Εν τω μεταξύ, ας καλύψουμε την ήδη εξαπλωθείσα πίτσα και λίγο λάδι και ψήνουμε για 15 λεπτά στους 220°. Μόλις αφαιρεθεί η πίτσα, την καλύπτουμε με τηγανητές αγκινάρες, την ακατέργαστη φέτα ψωμιού και την επιστρέψουμε γρήγορα στο φούρνο, αλλά αυτό το βήμα μπορεί επίσης να παρακαμφθεί.

Εδώ είναι ο σύνδεσμος για να αναθεωρήσετε τη συνταγή για την πίτσα από αγκινάρα από τον Cristiano Piccirillo στο Detto Fatto.

Βίντεο:


Μενού