Ένα Δημοφιλές Site Για Τις Σύγχρονες Γυναίκες, Η Οποία Θα Βοηθήσει Κάθε Γυναίκα Sovoyu Αλλάξει Τη Ζωή Προς Το Καλύτερο

Ελαφριά και υγιή σάντουιτς για το μεσημεριανό διάλειμμα γραφείου

Ελαφριά και υγιή σάντουιτς για το μεσημεριανό διάλειμμα γραφείου: διάλειμμα

Ποιος δήλωσε ότι τα σάντουιτς απαγορεύονται κατά τη διάρκεια των μεσημεριανών διακοπών; Το σημαντικό είναι να φάτε το σάντουιτς με τα σωστά συστατικά που είναι ελαφριά και υγιεινά: εδώ υπάρχουν πολλές χρήσιμες ιδέες για ένα σούπερ υγιεινό και νόστιμο μεσημεριανό διάλειμμα

Συνταγές φως για τα παραγεμισμένα σάντουιτς για να εργαστούν

Ποιος είπε ότι ένα σάντουιτς στο μεσημεριανό γεύμα, ειδικά αν βρίσκεται στο γραφείο, είναι κακό; Φυσικά, πρέπει να δούμε ποιο σάντουιτς τρώμε. Πολύ συχνά το μεσημεριανό μας διάλειμμα είναι στην προσφορά μπαρ και διαφόρων ζεστών τραπεζιών: είναι μια γρήγορη και όχι πολύ εξαρτώμενη λύση, αλλά αυτό εγείρει αρκετές ερωτήσεις. Συχνά βρισκόμαστε μπροστά έτοιμα σάντουιτς, με αντιπαραθέσεις συστατικών που είναι οτιδήποτε αλλά υγιεινά ή με γούστο μας, καρυκεύονται με έναν μυστηριώδη και ποιοτικό τρόπο που είναι πραγματικά δύσκολο να πλαισιωθεί.

Για να αντιπροσωπεύσετε μια έγκυρη εναλλακτική λύση για μεσημεριανό γεύμα στο γραφείο υπάρχουν τα μαγαζιά τροφίμων του παρελθόντος (εκείνα που εξακολουθούν να αντιστέκονται) όπου συνήθως μπορείτε να πάρετε το σάντουιτς γεμάτο την εποχή εκείνη. Τα μειονεκτήματα είναι ότι η επιλογή των συστατικών συχνά περιορίζεται σε τυριά και λουκάνικα, στέλνοντας έτσι στο διάβολο όλες τις προσπάθειες που καταβάλλονται στη διατροφή.

Ωστόσο, το σάντουιτς μπορεί να είναι μια τέλεια λύση για το μεσημεριανό γεύμα που καταναλώνεται στην εργασία, εφ 'όσον το ετοιμάζουμε στο σπίτι με πολύ καλά μελετημένα συστατικά και συνταγές. Επιπλέον - εάν είστε μέρος της μεγάλης ομάδας εκείνων που θα προτιμούσαν να περάσουν μισή ώρα νωρίτερα για να προετοιμάσουν το γεύμα για να εργαστούν - το σάντουιτς είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση ακριβώς επειδή η προετοιμασία είναι απολύτως απλή και γρήγορη. Αυτές οι συνταγές είναι επίσης κατάλληλες για την οργάνωση ενός ιδιαίτερα υγιεινού μεσημεριανού γεύματος.

Εδώ είναι 10 συστατικά με τα οποία μπορείτε να προετοιμάσετε όσα σάντουιτς φτιαγμένα στο φως γίνονται στο σπίτι, για ένα υγιεινό μεσημεριανό διάλειμμα:

  • Νωπό ζαμπόν
  • Καπνιστό σολομό
  • Robiola
  • Ψητές μελιτζάνες στη σχάρα
  • Ψημένο ζαμπόν
  • Ψητό γαλοπούλα
  • ρεβίθια
  • Σαλάτα με θαλασσινά
  • Bresaola
  • αυγά

Εδώ είναι πώς να συνδυάσετε τα συστατικά με έναν νόστιμο και υγιεινό τρόπο για τα σάντουιτς σας. Προφανώς μην ξεχάσετε να επιλέξετε το σωστό ψωμί, κατά προτίμηση ολόκληρο.

Ελαφρύ σάντουιτς με ωμό ζαμπόν

Πρώτο και βασικό τέχνασμα: κάνοντας ένα ελαφρύ σάντουιτς με ζαμπόν δεν είναι αδύνατο, αλλά θυμηθείτε να αφαιρέσετε το λίπος αυστηρά. Ναι, γνωρίζουμε ότι είναι καλό, αλλά - στην πραγματικότητα - είναι λιπαρό. Μπορείτε να συνδυάσετε το ζαμπόν με ένα λαχανικό που έχει σοταριστεί στο τηγάνι: κιχώριο, σπανάκι ή σάλτσα. Ή προετοιμάστε το κλασικό σάντουιτς ντομάτας και πρώτης ζαμπόν: η ντομάτα μετριάζει τη γεύση του ζαμπόν, καθιστώντας την πιο λεπτή.

Το κιβώτιο bento: η τέχνη του γεύματος στην ιαπωνική εργασία

Ελαφρύ σάντουιτς με σολομό

Ο σολομός είναι επίσης πολύ ευέλικτος: μπορείτε να τον χρησιμοποιήσετε στο σάντουιτς είτε στην καπνιστή έκδοση είτε απλά μαγειρεμένος στο ταψί. Για να ολοκληρώσετε το σάντουιτς και να κάνετε ένα πλήρες γεύμα, προσθέστε το απλό κοτόπουλο στη σχάρα και ένα κομμάτι τυρί που μπορείτε να επαλείψετε, αν πραγματικά θέλετε να κάνετε μια εξαίρεση στον κανόνα,

Εάν αντίθετα θέλετε μια ακόμα πιο ειδική έκδοση με καπνιστό σολομό σε συνδυασμό με αβοκάντο και μια χούφτα βαλεριάνα.

Ελαφρύ σάντουιτς με τυρί ρομβιολα

Το Robiola είναι ένα φρέσκο, όχι υπερβολικά λιπαρό τυρί που χαρακτηρίζεται από την πολύ λεπτή γεύση του που μπορεί να συνδυαστεί με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Δοκιμάστε το με κολοκυθάκια και ένα άγγιγμα της τάξης - αρώστε το με λίγο μέντα. Το ιδανικό δεν είναι να υπερβείτε τη δόση: 50 γραμμάρια είναι αρκετά στο σάντουιτς, για να συνδυαστούν ίσως με άπαχο ή αποξηραμένο ζαμπόν.

Συνταγές φωτός για την εκτροπή

Ελαφρύ σάντουιτς με μελιτζάνες

Πρώτος κανόνας: ετοιμάστε τις μελιτζάνες στην πλάκα και αποφύγετε την πλήρωσή τους με καρυκεύματα. Αποφύγετε την μελιτζάνα σε λάδι, για προφανείς λόγους. Τα μελιτζάνα μπορούν επίσης να δανειστούν σε ένα μεγάλο αριθμό νόστιμων συνδυασμών. Δοκιμάστε τα με αποξηραμένες ντομάτες: επίσης σε αυτή την περίπτωση χρησιμοποιήστε τα αποξηραμένα και μη διατηρημένα σε λάδι. Για να ολοκληρώσετε το έργο, προσθέστε κάποια μοτσαρέλα: για μεσημεριανό γεύμα στο γραφείο, είναι ιδανικό να το πάρετε μαζί σας και να το βάζετε στο σάντουιτς λίγο πριν το φάτε.

Ελαφρύ σάντουιτς με ψητά ζαμπόν

Ποιος είπε ότι το ζαμπόν είναι ασήμαντο; Εάν είμαστε συνηθισμένοι να το σκεφτόμαστε σε συνδυασμό με μοτσαρέλα (ίσως λιωμένο), πρέπει να γνωρίζετε ότι το μαγειρεμένο ζαμπόν προσφέρεται σε πολύ πιο συγκεκριμένους συνδυασμούς. Δοκιμάστε για παράδειγμα να το συνδυάσετε με ραδίκι μαγειρεμένο στο ταψί ή με μανιτάρια (οι πιπεριές απλά μαγειρεμένες σε μια κατσαρόλα είναι ωραία). Εάν δεν είστε σε μια αυστηρή διατροφή, προσθέστε μια φέτα τυρί στη γεύση.

Ελαφρύ σάντουιτς με ψητή γαλοπούλα

Η γαλοπούλα είναι η τέλεια κομμένη σε φέτες για ένα ελαφρύ σνακ ή μεσημεριανό γεύμα λόγω των χαμηλών ποσοστών λίπους. Μαζί με την γαλοπούλα βάζουμε στο σάντουιτς τις αγκινάρες: εκείνες με λάδι (προφανώς στραγγισμένες) είναι ωραία, ενώ αν είστε σε μια μαγειρική φλέβα δοκιμάστε το χέρι σας για την προετοιμασία μιας εξαιρετικής ρωμαϊκής αγκινάρας.

Ελαφρύ σάντουιτς ρεβίθιας

Λες να είσαι ρεβίθια σε ένα σάντουιτς είναι λίγο δύσκολο; Μην ανησυχείτε: μαγειρέψτε τα καλά και μετά τα περάστε στο μπλέντερ μέχρι να αποκτήσετε ένα είδος κρεμώδους κρέμας. Trickle: Εάν τα ρεβίθια στο παρελθόν φαίνονται υπερβολικά "ξηρά", προσθέστε λίγη ποσότητα λαχανικών στο μπλέντερ. Τελική επαφή: Στο σάντουιτς προσθέστε επίσης ένα μέρος από μαύρο λάχανο που έχει σαγηνευτεί σε ένα τηγάνι.

Ελαφρύ σάντουιτς με θαλασσινή σαλάτα

Κάνοντας μια καλή σαλάτα θαλασσινών είναι πολύ πιο εύκολη από ό, τι νομίζετε: εδώ μπορείτε να βρείτε την πλήρη συνταγή θαλασσινών σαλάτας με όλα τα κόλπα που θα ακολουθήσουν. Το ιδανικό είναι να τα παρασκευάσετε σε μεγάλες ποσότητες, ίσως για δείπνο, και να αφήσετε κατά μέρος μέρος που θα τοποθετηθεί στο σάντουιτς την επόμενη μέρα. Ολοκληρώστε το σάντουιτς σας με μια βουτιά λεμονιού και ένα πασπαλίζουμε από μαϊντανό και τελειώσατε.

Ελαφρύ σάντουιτς με bresaola

Ναι ξέρουμε, η bresaola είναι η βασίλισσα των ελαφρών γεύσεων: ο πιο παραδοσιακός συνδυασμός τη βλέπει μαζί με τον πύραυλο και την παρμεζάνα. Αντ 'αυτού, δοκιμάστε ένα σούπερ δροσερό συνδυασμό με ricotta (ή άλλο τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά) και φέτες ντομάτας.

Ελαφρύ σάντουιτς με αυγά

Τα αυγά είναι ένα απίστευτα ευπροσάρμοστο φαγητό και, γενικά, αν καταναλώνεται χωρίς να υπερβαίνει αυτό δεν έχει σημαντικές αντενδείξεις. Το ιδανικό - για πρακτικότητα - είναι να φτιάξετε μια νόστιμη ομελέτα για να τοποθετήσετε το σάντουιτς: προσθέστε τα φύλλα σπανάκι ακόμα ωμά και κύβους μαγειρεμένου ζαμπόν στο μείγμα της ομελέτας. Και αν είστε στη διάθεση για πειράματα, θα βρείτε πολλές συνταγές ομελέτας εδώ.

Βίντεο:


Μενού